سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آیا مرکبات و میوه ها را رنگ می کنند؟

آیا مرکبات و میوه ها را رنگ می کنند؟

شنیده شده است که برخی از مرکبات و میوه ها را در فصل پاییز رنگ مصنوعی می زنند و پرتقال و نارنگی های سبز رنگ را به رنگ نارنجی در می آورند. 

 

بازهم پاییز آمد و مرکبات رنگ شدند!
مجتبی شادلو با اشاره به فراوانی میوه در فصل پاییز اظهار کرد: سال گذشته در این زمان نارنگی با قیمت عمده 10 هزار تومان عرضه می‌شد در حالی که درحال حاضر قیمت عمده نارنگی بین 2000 تا 2500 تومان و به معنای کاهش پنج برابری قیمت این میوه پاییزی است.وی همچنین این کاهش قیمت را برای مابقی محصولات صادق دانست و ادامه داد: قیمت عمده‌فروشی سیب هم از 4000 تا 5000 تومان سال گذشته به 2000 تا 4000 تومان رسیده است. همچنین انار هم با حدود 30 تا40 درصد کاهش قیمت کیلویی 2000 تا 3500 تومان عرضه می‌شود.

 

کاهش چشمگیر قیمت انواع میوه
شادلو با بیان این که کاهش قیمت محصولات در شرایط افزایش هزینه های تولید و محدودیت زمانی ارائه، محصولات فساد پذیر به بازار بوده است، تصریح کرد: در حال حاضر با شرایطی روبرو هستیم که هزینه تولید برای باغداران بین 20 تا 25 درصد افزایش یافته و کاهش قیمتی که در بازار دیده می‌شود به علت افزایش حجم تولید و شرایط بازار در بحث عرضه و تقاضاست.

 

وی میزان تولید در سال جاری را نسبت به سال گذشته مناسب دانست و گفت: حجم تولید مرکبات امسال نسبت به سال گذشته حداقل دو برابر خواهد بود.

 

هشدار نسبت به مصرف مرکبات گرما دیده و رنگ شده
این عضو مجمع ملی خبرگان کشاورزی با انتقاد از رنگ‌دهی مصنوعی به مرکبات گفت: شاهد این هستیم که نارنگی و پرتقال هایی که باید الآن سبز باشند با رنگ دهی مصنوعی به رنگ نارنجی به بازار عرضه می‌شوند که این رنگ دهی ها نه تنها به طول عمر میوه نمی‌افزاید بلکه از آنجا که این کار با روش گرما دهی اتفاق می‌افتد باعث اسیدی شدن و فساد داخل میوه می‌شود که در نهایت مصرف آنها برای سلامتی بسیار مضر و خطرناک است.

 

وی در ادامه با بیان اینکه کیوی در اول فصل ماهیت سفت و نارس دارد، گفت: کیوی هم‌اکنون آماده ارائه به بازار است که ماهیت سفتی دارد و مردم می توانند با انداختن یک سیب درون کیسه کیوی در عرض دو روز، یک میوه نرم و مطلوب داشته باشند و اکیدا از گرما دادن برای نرم کردن کیوی استفاده نکنند که هر شکل گرما دهی به میوه را برای سلامت آن مضر می‌دانیم.

 

نایب رییس اتحادیه باغداران درباره وضعیت میوه در نیمه اول سال نیز گفت: گر چه در خرداد ماه به کمبود هایی بر خوردیم اما در مجموع تولید میوه در بهار و تابستان بسیار مطلوب بود؛ به طوری که هنوز میوه های تابستانی در بازار عرضه می‌شوند و می‌توان انواع هلو و شلیل را در مغازه ها دید.

 

به گفته وی با وجود این حجم بالای تولید در نیمه اول سال، قیمت میوه‌ها حداکثر نصف قیمت زمان مشابه در سال گذشته بود.

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

فواید آلبالو و گیلاس در درمان بیماریها آموزش درست کردن کلوچه رولتی خوراک عدسی چه فوایدی برای بدن دانش آموزان دارد؟ طرز تهیه کوکوی اشپل خوشمزه ترین غذای گیلانی ها در نوروز آموزش درست کردن شیرینی کره ای رنگ قرمز آموزش پخت ماهی لذیذ قزل آلای شکم پر ژاپنی آموزش درست کردن پیتزا سیب زمینی با مرغ خاصیت قره قروت میان وعده بسیار ترش و خوشمزه آموزش درست کردن ترشی انار در خانه آموزش درست کردن کمپوت سیب روش صحیح طبخ و پختن حبوبات طرز تهیه گراتن بامیه غذای خوشمزه و جدید