نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه فرنی بستنی کلاسیک

طرز تهیه فرنی بستنی کلاسیک

طرز تهیه فرنی بستنی کلاسیک

آیا میخواهید برای افطارتان غذایی مقوی و خوشمزه درس کنید و از خوردن آن لذت ببرید و در مهمانی ها همه از دست پخت شما تعریف کنند میتوانید هم اکنون متن زیر را بخوتنید تا این افطاری مقوی را درست کنید و از آن لذت ببرید .

 

مواد لازم برای فرنی بستنی

شیر : 2 لیوان
نشاسته : 2 و نیم قاشق غذاخوری
شکر : 5 قاشق غذاخوری
گلاب : 5 قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی : 100 گرم
زرده تخم مرغ : 1 عدد
خامه صبحانه : 2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین : 1 قاشق غذاخوری
وانیل : مقداری

 

طرز تهیه فرنی بستنی برای ماه رمضان

تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و روی گاز بگذارید.
مخلوط را مرتبا هم بزنید تا کاملا غلیظ شود.
ژلاتین را روی کتری به روش بن ماری با مقداری آب سرد، مایع کنید.
ژلاتین آب شده را به مواد مخلوط و کاملا هم بزنید.
در انتها بستنی را اضافه و مخلوط کنید.
در انتها مخلوط را داخل قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کاملا بسته شود.
می توانید این فرنی را هم قالبی درآورده هم با چاقوی تیز برش بزنید.
اگر می خواهید برش بزنید دقت کنید که چاقو را یک ساعت درون یخچال بگذارید و سپس فرنی را با آن برش بزنید.

 

نکته : می توانید به جای بستنی زعفرانی از بستنی شکلاتی یا میوه ای هم استفاده کنید.

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب