ال جی
تبلیغات
الفبا
تبلیغات
samatak

نیم نگاهی به گذشته

تبلیغات
الماس نشان
الفبا
تبلیغات
همیاب

طرز تهیه شیرینی پیراشکی گردویی

طرز تهیه شیرینی پیراشکی گردویی

در ادامه شما خانم های خانه دار با طرز تهیه شیرینی پیراشکی گردویی آشنا خواهید شد. پیراشکی گردویی نوعی شیرینی است که بسیار خوشمزه بوده و برای پذیرایی از مهمانان مناسب و مقرون به صرفه می باشد.

 

مواد اولیه شیرینی پیراشکی گردویی:

 

آرد 4 لیوان
خمیر مایه نصف پاکت
کره 2 قاشق
روغن زیتون نصف استکان
آب معدنی 1 بطری
نمک کمی
رب گوجه فرنگی (مواد داخلی) 1 قاشق
سس فلفل 1 قاشق
سیر 2 حبه
گردو 1 لیوان
روغن زیتون کمی

 

طرز تهیه شیرینی پیراشکی گردویی:

برای تهیه این پیراشکی لذیذ ابتدا در کاسه آرد می ریزیم, در وسط آن خمیر مایه می ریزیم روی آرد نمک می ریزیم روی خمیر مایه کره نرم شده قرار می دهیم روغن زیتون و آب معدنی را هم اضافه میکنیم از قسمت وسط هم می زنیم تا خمیر مایه خوب حل شود تا به کناره ها برسیم و خمیر را خوب ورز میدهیم تا خمیر شود خمیر پیراشکی را گرد کرده حالا مواد داخلی را درست میکنیم

 

برای این کار:

رب ها را در یک کاسه می ریزیم.

 

سیر ها را ریز خرد میکنیم روغن زیتون را می ریزیم و مخلوط میکنیم. گردو را خرد میکنیم ولی پودر نمی کنیم روی خمیر پیراشکی و میز کار آرد می پاشیم و با وردنه باز میکنیم رویش از مخلوط رب می ریزیم با قاشق صاف کرده تا یکدست شود.

 

رویش گردوی خرد شده می ریزیم و رول میکنیم و به اندازه 1.5 انگشت برش میزنیم و در سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم و میچینیم و میگذاریم استراحت کند پیراشکی ها را در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم.

 

مطالب مرتبط:

 

آموزش درست کردن شیرینی کره ای پنج طعم

 

آموزش درست کردن نان گردویی

 

آموزش درست کردن شیرینی مربایی

 

آموزش درست کردن کیک هویج با مغز گردو

همیاب
تبلیغات محصول تبلیغات
الماس نشان
همراه اول

جدیدترین مطالب

samatak

پربیننده ترین مطالب