سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه کیک آلو سیاه مخصوص تابستان

طرز تهیه کیک آلو سیاه مخصوص تابستان

یکی از کیک های خوشمزه که مخصوص فصل تابستان است کیک آلو سیاه می باشد که این کیک خوشمزه به دلیل وجود آلو در فصل تابستان باید در همین فصل درست شود. در ادامه سماتک طرز تهیه کیک آلو سیاه مخصوص تابستان را به شما آموزش خواهد داد.

 

مدت زمان آماده سازی و پخت : 80 دقیقه

 

مواد لازم جهت تهیه کیک آلو سیاه :
آرد      3 پیمانه
 روغن مایع     1 پیمانه
 تخم مرغ     4 عدد
 آلو سیاه      4 عدد
ماست     1 پیمانه
شکر     1 و 1/2 پیمانه
بکینگ پودر     1 قاشق غذاخوری
نمک     1/8 قاشق چایخوری
وانیل     1/2 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کیک آلو سیاه :
• فر را روی حرارت 180 روشن می کنیم، آلو ها را از وسط نصف کرده هسته آنرا جدا کرده و در مقدار خیلی کم آب و 3 قاشق غذاخوری شکر قرار داده تا کمی نرم شود چند تا از آلوها را برای روی کیک برداشته کنار می گذاریم و بقیه را خوب می گذاريم بپزد و بعد له می کنیم تا پوره مانند شود.

 

• روغن و شکر را خوب مخلوط تا کرم مانند شود بعد تخم مرغها را دونه دونه داخل مواد ریخته خوب هم می زنیم بعد نمک و وانیل را مي ريزيم.

 

• سپس آرد و  بکینگ پودر الک شده را کم کم ریخته و هم می زنیم و در آخر ماست را اضافه می کنیم.

 

• قالب کیک را چرب کرده نصف مواد کیک را ریخته و مواد پوره شده آلو را که با مقداری بادام یا گردو مخلوط کرده ایم مي ريزيم و بعد باقي مواد کیک و سپس آلو ها را که نصف کرده و کنار گذاشتیم روی کیک مي چينيم و در فر به مدت 45_50 دقيقه می پزیم .

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه خیارشور خوشمزه در مدت 3 روز آموزش تصویری گرفتن آب انار در 5 دقیقه آموزش درست کردن سس سالسا آموزش درست کردن ماهی با سبزیجات در فر طرز تهیه پیتزا فلفل دلمله ای طرز تهیه سالاد خوشمزه به نام “ترین پنیر و سبزیجات” خواص انگور سیاه و سبز طرز درست کردن اسموتی انبه طالبی مخصوص تابستان آموزش درست کردن شامی رودباری طرز تهیه سبزی پلو ماهی هندی مخصوص فصل تابستان طرز تهیه باترمیلک خانگی برای استفاده در کیک آموزش درست کردن قلقلی کبابی