سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه کیک پرتقال و بهار نارنج

طرز تهیه کیک پرتقال و بهار نارنج

طرز تهیه کیک پرتقال و بهار نارنج را در این بخش به شما آموزش می دهیم. اکنون که در فصل بهار قرار داریم شما می توانید این کیک خوشمزه را با بهارنارنج درست کنید.

 

مواد لازم کیک بهارنارنج و پرتقال:
آرد      150 گرم
شکر     150 گرم
بيكينگ پودر      2 قاشق چایخوری
 آب پرتقال     1 پيمانه
پوست پرتقال رنده شده     2 قاشق چایخوری
پوست لیمو رنده شده     1 قاشق چایخوری
عرق بهارنارنج     4 /1 پيمانه
وانیل     2 /1 قاشق چایخوری
تخم مرغ     6 عدد
كره     100 گرم

 

طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال :
تخم‌مرغ ها را بشكنيد، زرده و سفيده آنها را جدا كنيد و هر كدام را در كاسه ای بريزيد. به كاسه زرده‌ها شكر اضافه كنيد و مخلوط را با همزن بزنيد تا كرم رنگ و كشدار شود.

 

حالا وانيل و بيكينگ پودر را به زرده‌ها افزوده و هم بزنيد. در آخر كره را حرارت دهيد تا آب شود، سپس به زرده‌‌ها اضافه كرده و همه مواد را با هم مخلوط كنيد.

 

سفيده را هم با همزن برقی هم بزنيد تا خوب پف كند. وقتي سفيده‌ها خوب پف‌دار و سفيدرنگ شدند مخلوط زرده را به آن اضافه كرده و با ليسک مخلوط كنيد.

 

حالا نوبت اضافه كردن مايعات است. آنها را كه به مواد کیک اضافه كرديد، پوست ليمو و پرتقال رنده شده را هم به مواد بيفزاييد و خوب هم بزنيد. فر را با درجه 175 درجه سانتي‌گراد گرم کنید، سپس آرد را كم‌كم به مايه كيك اضافه كنيد و با ليسك مخلوط كنيد.

 

قالب را چرب كرده و كمي آرد به ته و ديواره‌ها بپاشيد.که کیک به قالب نچسبد مايه كيك را در قالب ريخته و در فر بگذاريد. بعد از نيم ساعت تا 45 دقيقه كه كيك پخت و رويه آن طلايی رنگ شد، قالب را بيرون آوريد تا از حرارت بيفتد،  سپس آن را در ظرف مورد نظر گذاشته ، سرو كنيد.

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه پسته پلو با مرغ غذای سنتی ایرانی روش درست کردن ماهی شیر سرخ آموزش درست کردن دسر شکلاتی زمستانی طرز تهیه خوراک پنیر با بیسکویت خرما و فواید بسیار خوب آن در روز آموزش غذایی خوشمزه (کوکوبادمجان) اسموتی توت فرنگی غذای سلامتی و کاهش وزن طرز تهیه شیره خرما در منزل آموزش درست کردن لبو شکم پر ویژه یلدا خواص سرشار زالزالک برای بدن سالاد سیب زمینی رژیمی را در خانه درست کنید روش درست کردن مربا انجیر ویژه افطار