سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن کاپ کیک لیمویی

آموزش درست کردن کاپ کیک لیمویی

آموزش درست کردن کاپ کیک لیمویی

 

 مواد لازم کاپ کیک لیمویی:

آرد: يك‌ونيم پيمانه

كره ذوب شده: 115 گرم

شكر: يك پيمانه

تخم‌مرغ بزرگ: سه عدد

وانيل: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري

بيكينگ پودر: يك قاشق چاي‌خوري

آبليموي تازه: 4 قاشق غذاخوري

رنده پوست ليمو: يك قاشق غذاخوري

شير: نيم پيمانه

 

 طرز تهیه کاپ کیک لیمویی:

1. فر را روي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. در قالب مخصوص كاپ كيك، كپسول‌هاي كاغذي را بچينيد. آرد و بيكينگ پودر را در يك كاسه با هم مخلوط كنيد.

 

2. در كاسه همزن، كره ذوب شده را با شكر خوب هم بزنيد تا نرم و لطيف شود، حالا تخم‌مرغ‌ها را يكي‌يكي و با فاصله به مواد اضافه كنيد، يعني اولين تخم‌مرغ را در مايه كيك بريزيد و همزن را روشن كنيد وقتي خوب به خورد مواد رفت، به‌همين صورت دومين تخم‌مرغ و بعد سومين تخم‌مرغ را اضافه كنيد.

 

3. وانيل، رنده پوست ليمو و آبليمو را بعد از آخرين تخم‌مرغ داخل مواد كيك بريزيد. در انتها آرد مخلوط شده و شير را هم اضافه كنيد، با قاشق كمي هم بزنيد، مواد كيك نباید سفت و نه شل باشد.

 

4. سه‌چهارم از كپسول‌هاي كاغذي كاپ كيك را با مواد كيك پر كنيد و سيني كاپ كيك را به مدت 18 تا 20 دقيقه بپزيد.

 

5. كافي است براي امتحان پخته شدن، يك خلال دندان را در كيك فرو كنيد و آن تميز بيرون بيايد. بعد از پخت، بگذاريد كاپ كيك‌ها سرد شوند و روي آنها را با خامه يا انواع كرم تزئين كنيد. 

 

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

خواص دارویی زیره برای درمان میگرن رنگ زولبیا و بامیه نشانه کیفیت است خواص مویز برای بدن انسان اسموتی توت فرنگی غذای سلامتی و کاهش وزن آموزش طبخ جوجه کباب رژیمی آموزش  سس خردل ملايم (سس ديجونيز ) طرز درست کردن هات چاکلت با طعم نعنا بادام تلخ و فواید آن برای بدن انسان طرز تهیه چای ماسالا نوشیدنی خوش طعم و مقوی آموزش درست کردن کیک گرم شکلاتی آموزش درست کردن سبزی پلو ترش با مرغ آموزش و طرز تهیه آش شوید باقلا با ماست ترش