سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن کراکر بادام زمینی

آموزش درست کردن کراکر بادام زمینی

یکی از خوشمزه ترین بیسکویت های جهان کراکر بادام زمینی است که پورتال سماتک در این نوشته به شما آموزش میدهد.

 

مواد لازم خمیر:

       آرد: 250 گرم
       كره: 160 گرم
       كره بادام‌زمینی: یك قاشق چای‌خوری
       نمك: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
       ادویه كاری و آویشن: از هر كدام یك قاشق چای‌خوری
       آب: دو قاشق غذاخوری
      پودر بادام‌زمینی: 60 گرم
       زرده تخم‌مرغ: یك عدد

 

مواد لازم بیسكویت:

      كره یا مارگارین: 60 گرم
      پنیر لبنه: 200 گرم
      پودر سیر: یك قاشق چای‌خوری
      پوست لیمو، خاویار، پسته و ورق طلا: به میزان لازم برای روی اردور

 

روش تهیه کراکر بادام زمینی:

1. تمامی مواد خمیر را داخل كاسه‌ای گود ریخته و همه را با هم چنگ می‌زنیم تا خمیر شوند. این كار را می‌توانیم با همزن برقی نیز انجام دهیم، سپس خمیر حاصل را 15 دقیقه در نایلون كنار می‌گذاریم تا استراحت كند.

 

2. حالا خمیر را به قطر چهار میلیمتر پهن كرده با كاتر مورد نظر برش می‌زنیم و در سینی می‌چینیم.

 

3. سینی را 20 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم كرده‌ایم قرار داده و می‌پزیم. كره، پنیر و پودر سیر را با لیسك مخلوط می‌كنیم و داخل قیف می‌ریزیم.

 

4. از ماسوره‌ای ظریف و شیار‌دار استفاده می‌كنیم و كرم پنیر را دور تا دور بیسكویت فرم می‌دهیم.

 

5. درنهایت روی اردور را با خاویار، پسته و براده‌های پوست لیمو پر می‌كنیم و چند قطره آب‌لیموی ترش تازه روی خاویار می‌چكانیم.

 

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

آموزش درست کردن بستنی وانیلی در منزل طرز درست کردن کباب گوشت خانگی روی منقل طرز تهیه سیب زمینی رژیمی و خوشمزه آموزش درست کردن فیله سالمون نحوه پختن بادمجان سوخاری خوشمزه آموزش آبمیوه مخصوص گرما آموزش درست کردن کسرول سبزیجات رژیمی خواص بی نظیر آب هندوانه برای بدن انسان 4 نوع سبزی که میکروب ها را از بدن سم زدایی می کنند آموزش درست کردن فرنی رژیمی مخصوص ماه رمضان طرز تهیه برش کیک خانگی با لایه های شکلاتی خوراکی های مفید برای جبران کمبود آهن و کم خونی