سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب چله

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب چله

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب چله

چند روز دیگر تا شب زیبا و بلند یلدا باقی نمانده و شما خانم های خانه دار می توانید در کنار میوه های رنگارنگ در این شب با یک کیک خوشمزه و مجلسی از مهمانانتان پذیرایی کنید.

 

مواد لازم برای کیک اسفنجی:
تخم مرغ ۶ عدد
آرد ۱۵۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر یک ق چ

 

مواد لازم برای خامه فرم گرفته :
یک لیوان خامه شانتی
اسانس توت فرنگی چند قطره
رنگ صورتی ژله ای دو قطره

 

برای شهد :
شکر یک پیمانه
آب نصف پیمانه
پوست پرتقال دو تکه

 

برای تزیین :
یک عدد مربای پرتقال درسته
برگ نعنا یا پرتقال
منجوق خوراکی
انار دانه کرده سرخ

 

طرز تهیه کیک انار:
یک پیمانه شکر و نصف پیمانه آب با کمی پوست پرتقال را میجوشانیم تا غلیظ و معطر شود . میتوایند از اسانس به جای پوست پرتقال استفاده کنید . کیک که خنک شد دو نصف کرده و میان آن را شهد میریزیم و با برس میمالیم.

 

خامه را با همزن به همراه اسانس و رنگ خوراکی میزنیم . پف که کرد کنار میگذاریم .سپس وسط کیک را با خامه میپوشانیم . انارهای سرخ دانه شده را همراه با منجوق های خوراکی نقره ای رویش میپاشیم .

 

تکه های برش بالایی کیک را سه گوش برش میزنیم و بعد یک تکه را برمیداریم و کنار میگذاریم . به تکه آخر آن نیازی نیست زیرا باید انار ها و خامه دیده شود .بعد به صورت اریب روی کیک به شکلی که مشاهده میکنید قرار میدهیم . با مربای پرتقال و برگ سبز و منجوق های خوراکی تزیین میکنیم .

 

مطالب مرتبط:

 

طرز تهیه کیک کره ای به شیوه فرانسوی

 

طرز تهیه کیک اسفنجی خانگی

 

آموزش تصویری درست کردن کیک تولد میوه ای

 

زیباترین کیک های جهان ساخته دست قناد روس (عکس)

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه خورش قیمه بادمجان غذای اصیل ایرانی طرز تهیه کوکوی کنگر + خواص کنگر غذایی خوشمزه مخصوص برای بیماران دیابتی (قلیه مرغ) روش تهیه و طرز درست کردن استیک ماهی تن مزه دار شده آموزش درست کردن بلو ولوت كاپ كیك جدیدترین ترفند برای درست کردن پیتزا مخلوط طرز تهیه شیرینی آردی ریز با دو رنگ زرد و سفید آموزش درست کردن فرنی انبه طرز تهیه ساندویچ گوشت لقمه ای با خمیر اضافه طرز تهیه گوشت و لوبیا غذای لذیذ و مخصوص اصفهانی ها طرز تهیه و دستور پخت پیتزا قیفی در منزل طرز تهیه کیک با گوشت بوقلمون تنوری