سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

 

مواد لازم برای تهیه فراستینگ:
تخم مرغ     3 عدد
شیره ذرت     2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر     ⅜ قاشق چایخوری
آب سرد     ⅓ پیمانه
شکر     ½ 1 پیمانه

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

طرز تهیه فراستینگ:
داخل یک قابلمه متوسط، حدود 5 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش آید.

 

داخل یک کاسه بزرگ، سفیده تخم مرغ ها، شیره ذرت، کرم تارتار، آب سرد و شکر را ریخته و با همزن برقی آنها را کاملاً مخلوط می کنیم.

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

پس از اینکه مواد کاملاً مخلوط و یک دست شدند، کاسه را روی قابلمه آب در حال جوش می گذاریم تا با حرارت آب در حال جوشیدن، گرم شود. (روش بن ماری) مایه را به مدت 7 دقیقه روی قابلمه آب جوش می گذاریم.

 

کاسه را از روی حرارت بر می داریم و 3 الی 5 دقیقه آن را کنار می گذاریم تا خنک شود. سپس سریعاً از آن استفاده می کنیم.

 

منبع : پارسه گرد

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

آموزش درست کردن شیرینی رزت زعفران چه فوایدی برای بدن انسان دارد؟ آموزش درست کردن ترشی تمر هندی با بادمجان دستور پخت غذای مخصوص ایرانی ها در شب چهارشنبه سوری طرز تهیه ژله شیر نارگیل دسر خوشمزه و کلاسیک طرز تهیه و روش طبخ رولت ته چین مرغ روش درست کردن کباب سنتی ایرانی طرز تهیه کیک گردویی به شکل رولت آموزش درست کردن دسر تیرامیسو روش تهیه و آموزش درست کردن آیس پک در خانه آموزش غذای دلمه کوکتل خوشمزه طرز تهیه پیتزا رژیمی در 3 دقیقه