الفبا
ونک

نیم نگاهی به گذشته

آرشان تور
آرشان تور
الفبا
ونک
مهرپرواز الماس نشان تشریفات ملل مبلمان اداری

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

 

مواد لازم برای تهیه فراستینگ:
تخم مرغ     3 عدد
شیره ذرت     2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر     ⅜ قاشق چایخوری
آب سرد     ⅓ پیمانه
شکر     ½ 1 پیمانه

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

طرز تهیه فراستینگ:
داخل یک قابلمه متوسط، حدود 5 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش آید.

 

داخل یک کاسه بزرگ، سفیده تخم مرغ ها، شیره ذرت، کرم تارتار، آب سرد و شکر را ریخته و با همزن برقی آنها را کاملاً مخلوط می کنیم.

طرز درست کردن فراستینگ در 10 دقیقه

پس از اینکه مواد کاملاً مخلوط و یک دست شدند، کاسه را روی قابلمه آب در حال جوش می گذاریم تا با حرارت آب در حال جوشیدن، گرم شود. (روش بن ماری) مایه را به مدت 7 دقیقه روی قابلمه آب جوش می گذاریم.

 

کاسه را از روی حرارت بر می داریم و 3 الی 5 دقیقه آن را کنار می گذاریم تا خنک شود. سپس سریعاً از آن استفاده می کنیم.

 

منبع : پارسه گرد

همیاب
الماس نشان
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

مطالب امروز