5040

5040
الفبا
آرشان تور

نیم نگاهی به گذشته

قاصدک
قاصدک
آرشان تور
الفبا

طرز درست کردن حلوا گل سرخ ویژه افطار

طرز درست کردن حلوا گل سرخ ویژه افطار

بهترین خوراکی برای سفره افطار حلوا است که برای اهل روزه دار بسیار مفید و خوشمزه است. در ادامه طرز درست کردن حلوا گل سرخ ویژه افطار را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای تهیه حلوای گل سرخ :
آرد      600 گرم
روغن جامد     400 گرم
پودر گل سرخ     یک لیوان سر خالی
 گردو یا بادام پودر شده      یک لیوان سر خالی
پودر شکر     3.5 لیوان
عسل     100 گرم
گلاب     نصف لیوان
پودر هل     نصف قاشق چای‌خوری
پودر پسته     به میزان لازم

 

طرز تهیه حلوای گل سرخ :
گل سرخ را حتما پودر کنید.

 

روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید.

 

آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی دقت کنید خیلی رنگ آن تیره نشود.

 

حرارت را خاموش کرده و پودر گل سرخ و عسل و پودر شکر و پودر بادام یا گردو، هل و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده تا خمیری لطیف نسبتاً منسجمی حاصل شود. حتی می توانید داخل غذاساز مخلوط کنید.

 

سپس خمیر را روی یک سطح صاف، به وسیله وردنه به قطر دو سانتی‌متر، باز کرده و با یک قالب شکیل، آن را قالب زده و در ظرف مورد نظر بچینید و روی آن را با پودر پسته و پودر گل سرخ تزیین نمایید.

 

این حلوا را می‌توانید در ماه رمضان تهیه و با آن افطار کنید .

همیاب
همیاب
کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو مهرپرواز تشریفات ملل مبلمان اداری