سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه شکلات خوشمزه مکعبی شکل

طرز تهیه شکلات خوشمزه مکعبی شکل

 

طرز تهیه شکلات خوشمزه مکعبی شکل

 

مواد لازم جهت تهیه مکعب های شکلات برای 6 نفر:

 
 کره      250 گرم    
 پودر کاکائو       4  قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای     1 قاشق غذا خوری    
 آرد ذرت     *2  قاشق غذا خوری
بیسکویت خورد شده     250  گرم    
 شکلات تلخ تکه شده     120 گرم 

 

آماده سازی :120 دقیقه
پخت : 15 دقیقه

 

کف یک قالب 20 سانتی متر مربع را چرب کنید،کف آن را کاغذ روغنی یا آلمینیومی بگذارید طوریکه به اندازه 2 سانتی متر از لبه ظرف آویزان باشد.

 

1-  کره را در ظرف تفلن روی حرارت خیلی کم آب کنید پودر کاکائو ، شکر و آردوذرت را به آن اضافه کنید و آهسته به هم بزنید، وقتی شروع به جوشیدن کرد بگذارید به مدت یک دقیقه (نه بیشتر) بجوشد سپس ظرف را از روی شعله بردارید و خورده بیسکوییت ها را به آن اضافه کنید.

 

2-  با قاشقی مخلوط را در قالب بریزید و پرس کنید.

 

3-  شکلات تلخ را در کاسه ای ریخته  و در ماکروفر بگذارید تا آب شود و روی بیس شکلات بریزید. به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.

 

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز درست کردن کوفته کباب طرز تهیه نان جو رژیمی اصفهان آموزش درست کردن کباب ران مرغ بدون استخوان آموزش درست کردن خوراک ایتالیایی با مرغ آموزش درست کردن ماکارونی رنگی طرز تهیه زیباترین دورچین غذا با استفاده از نخود فرنگی و سیب زمینی آموزش درست کردن بیسکویت مادلین روش های کلیدی و مهم برای تهیه شور و ترشی در پاییز طرز تهیه آبمیوه هاوایی نوشیدنی خوشمزه تابستانی سویا و خواص بی نظیر آن آموزش درست کردن شیرینی نان خامه ای (نارنجک) خاکشیر و فواید مهم آن برای دختران