سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه دسر سنتی مشکوفی مخصوص مازندران

طرز تهیه دسر سنتی مشکوفی مخصوص مازندران

طرز تهیه دسر سنتی مشکوفی را که مخصوص استان مازندران است به شما آموزش می دهیم. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.

 

مواد لازم برای تهیه مشکوفی :
کره : یك قاشق غذاخوری
وانیل : نوک قاشق چای‌خوری
گلاب : یك قاشق غذاخوری
نشاسته : 3 قاشق غذاخوری
شکر : 3 قاشق غذاخوری
شیر : 2 لیوان
زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری
دنت زعفرانی

 

طرز تهیه مشکوفی :
• شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.

 

• قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.

 

• وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید.

 

• باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.

 

• حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.

 

• می‌توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید‌.

 

• برای اینکه دسر را به رنگ‌های دیگر نیز تهیه کنیم می‌توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه

 

• لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می‌توانیم لایه‌های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم).

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

آموزش درست کردن بادمجان کبابی انواع مدل های سیب زمینی سرخ کرده سین بیوتیک، پری بیوتیک و پروبیوتیک چه تفاوتی دارند؟ خواص دارو درمانی شلیل بهترین خواص طبیعی عسل طرز تهیه صبحانه ای سرشار از فیبر و انرژی بخش طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بازاری در منزل سبزیجاتی که سلامت شما را تضمین می کنند طرز تهیه ژله شیر نارگیل دسر خوشمزه و کلاسیک آموزش 3 مدل غذای رژیمی با کلم بروکلی آموزش درست کردن پنکیک لیمو و پنیر خامه ای طرز تهیه و تزیین سالاد شیرازی مجلسی