سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش ساده درست کردن کلوچه فندقی

آموزش ساده درست کردن کلوچه فندقی

کلوچه فندقی در میان ایرانیان طرفداراران زیادی را دارد. اگر می خواهید از مهمان عزیزتان به خوبی پذیرایی کنید می توانید کلوچه خوشمزه و مقوی فندقی را در منزل تهیه کنید.

 

مواد لازم کلوچه فندقی برای 50 عدد :

کره نرم : 250 گرم

شکر : یک و نیم پیمانه

تخم مرغ : یک عدد

وانیل : کمی

آرد : 2 پیمانه

جوش شیرین : نصف قاشق چای خوری

نمک : یک چهارم قاشق چای خوری

فندق ریز خرد شده : نصف پیمانه

 

روش تهیه کلوچه فندقی:
-فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد قرار دهید.

 

-کره و شکر را با هم مخلوط کنید و با سرعت متوسط هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا کاملا مخلوط شود.

 

-آرد، جوش شیرین و نمک را اضافه کنید. سرعت هم زدن را کم کنید و به مدت یک ساعت مواد را در یخچال قرار دهید.

 

-خمیر را به اندازه و شکل گردو در آورید و با فاصله روی سینی حاوی کاغذ روغنی بگذارید و اجازه دهید به مدت ۱۳ تا ۱۶دقیقه بپزد تا کناره های آن کمی طلایی رنگ شود.

 

 

منبع: سماتک

 

 

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه نان پانچوی سیب انگور و تاثیرات شگفت انگیز آن بر قلب و عروق آموزش درست کردن شیرینی آردی عید نوروز آموزش درست کردن سوپ گوجه کاری آموزش آش شوید باقلا آموزش درست کردن کیک هویج با رویه گاناش آلو خشک چه خواصی برای بدن دارد؟ آموزش طرز پخت مرغ شکم پر آموزش قیمه بوشهری و شکر پلو غذای اصیل بوشهر آموزش درست کردن ماکارونی رنگی طرز تهیه خورش هلو بهترین غذای تابستانی خواص دارویی زیره برای درمان میگرن