5040

5040
الفبا
آرشان تور

نیم نگاهی به گذشته

قاصدک
قاصدک
آرشان تور
الفبا

سماتک

آموزش درست کردن شیرینی کره ای رنگ قرمز

آموزش درست کردن شیرینی کره ای رنگ قرمز

خوشمزه ترین شیرینی برای ایام نوروز شیرینی کره ای است که با رنگ های مختلف و متنوع می توان این شیرینی خوشمزه را در منزل برای مهمانان نوروزی تهیه کرد. سماتک طرز تهیه شیرینی کره ای رنگ قرمز را به شما آموزش می دهد.

 

مواد لازم شیرینی کره ای رنگ قرمز :
 آرد کامل      ۱و ¼  پیمانه
 شکر      ۱/۳ پیمانه
پودر کاکائو      دو قاشق غذاخوری
نمک     ¼ قاشق چایخوری
کره     نصف پیمانه
رنگ غذای قرمز     یک قاشق غذاخوری
شکلات سفید خرد شده     ۸۵ گرم
شورتنینگ     یک و نیم قاشق چایخوری
پسته خرد شده     برای تزیین

 

طرز تهیه شیرینی کره ای رنگ قرمز:

فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

 

در مخلوط کن آرد، شکر، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. کره و رنگ قرمز را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را طوری هم بزنید تا خرد و ریز شوند و به تدریج به شکل یک توپ در وسط مخلوط کن جمع شوند.

 

روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر را حسابی ورز دهید تا کاملا نرم شود. سپس آن را در دست گلوله کنید و آن را به ضخامت یک سانتی‌متر باز کنید. با قالب، آنها را به دایره های کوچک برش دهید. آنها را با فاصله از هم درون سینی فر بچینید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید تا کاملا طلایی شوند.

 

در یک قابلمه کوچک، شکلات سفید آب شده و شورتنینگ را روی حرارت ملایم آب کنید. آنها را دایم هم بزنید. نیمی از کلوچه های پخته شده را درون مخلوط شکلات قرار دهید. روی آنها پسته خرد شده بپاشید و سرو کنید.

 

 

منبع: یاس گروپ

 

 

همیاب

سماتک

همیاب
کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو مهرپرواز تشریفات ملل مبلمان اداری