سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن چیز کیک آلبالویی

آموزش درست کردن چیز کیک آلبالویی

چیز کیک آلبالویی یک میان وعده بسیار مقوی و مغذی است که شما می توانید به راحتی این کیک خوشمزه را در خانه درست کنید.

 

_ برای لایه زیرین چیز کیک به  250 گرم بیسکویت پودر شده شکلاتی و 125 گرم کره ذوب شده نیاز داریم. بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و به همراه کره ذوب شده مخلوط کنید تا پایه چیز کیک را به ما بدهد، در قالب کمربندی ریخته و با پشت یک قاشق صاف کنید، (در صورت نبود قالب کمربندی می توان کف یک قالب گرد ساده را کیسه فریزر پهن کنید)

 

_ برای لایه دوم و میانی نیازبه 400 گرم، پنیر خامه ای و300 گرم، خامه فرم گرفته و50 گرم شکرداریم خامه فرم گرفته قنادی را با پنیر خامه ای و شکر با همزن بزنید تا کرم لطیفی به شما بدهد، نصف کرم را روی پایه بیسکویتی چیزکیک می ریزیم و صاف می کنیم.

 

_ برای لایه سوم 300 گرم آلبالو پوره شده ( هسته های آلبالو را جدا کرده و داخل مخلوط کن ریخته و میکس کنید ) را به همراه 125 گرم شکر و1 قاشق سوپخوری آبلیمو و ¼ پیمانه آب در یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا کمی قوام بیاید و آب آن جمع شود، سپس خاموش کنید و دو قاشق سوپخوری پودر ژلاتین را به آن بیفزایید، نصف این مایه را روی کرم پهن کنید.

 

_ لایه چهارم را از مواد کرمی مجدد بریزید و لایه آخر را نیز دوباره از مایه آلبالو پوره شده ،روی مایه کرمی بریزید.

 

 

 

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

4 نوع سبزی که میکروب ها را از بدن سم زدایی می کنند آموزش دسرهای تک نفره برای افطار ماه رمضان آموزش درست کردن شیرینی مربایی آموزش دسر عربی خوشمزه دسر عیش السریا خواص طبیعی میوه به طرز درست کردن دسر کیک هویج لقمه‌ای آموزش درست کردن ژله بستنی فالوده ای آموزش درست کردن ترشی لبو و ترب آموزش درست کردن شیرینی آلمانی خواص دارو درمانی شلیل طرز تهیه کیک با گوشت بوقلمون تنوری آموزش تصویری درست کردن کالباس در خانه