سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن کاپ کیک قلب مخصوص ولنتاین

آموزش درست کردن کاپ کیک قلب مخصوص ولنتاین

مهمترین روز در زندگی هر فرد روز ولنتاین است که دوست دارد در این روز از کسی که عاشقش است کادو بگیرد. در اینجا سماتک به شما آموزش درست کردن یک کاپ کیک خوشمزه را برای پذیرایی از عشقتان در روز ولنتاین آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای درست کردن کاپ کیک مخصوص ولنتاین:
3 عدد تخم مرغ
3/4 فنجان کره
3 فنجان سرپر آرد
2 قاشق چایی خوری پودرکاکائو
2 و 1/4 فنجان شکر
1 و 1/2 قاشق چایی خوری وانیل
1 اسانس رنگ قرمز
1 و 1/2 بکینگ پودر
1 و 1/2 قاشق چایی خوری سرکه
تکه های شکلات به صورت قلب
خاک قند
3/4 قاشق چایی خوری نمک

 

طرز تهیه کاپ کیک روز ولنتاین :
1- تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کنید و بگذارید تا 30 دقیقه به حال خود باشند. فر را با درجه 350 درجه فارنهایت آماده کنید. سینی را برای پختن کیک آماده کنید و کنار بگذارید.

 

2- در یک کاسه متوسط آرد ، پودر کاکائو ، 4/3  نمک را با هم مخلوط کنید. کاسه را کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگتر کره را برای 30 ثانیه ای بگذارید تا آب شود. سپس وانیل و شکر را به آن اضافه کنید. آنقدر آنها را بزنید تا کاملا یکدست شوند. سپس اسانس رنگ را به مایه تان اضافه کنید.

 

3- حالا مخلوط آرد و کره را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. بعد از اینکه آنها را هم زدید و مایه ای کاملا یکدست بدست آمد ،‌در یک ظرف حرارت بدهید. در این قسمت سرکه و بکینگ پودر را هم اضافه کنید . و آن را به خمیر آماده شده تان اضافه کنید. آنقدر آنها را بزنید تا کاملا یکدست شود.

 

4- خمیر را روی سینی که آماده کردید پهن کنید و به شکلی که می خواهید برش دهید ، دو سوم سینی را با شیرینی ها پر کنید. 15 تا 17 دقیقه ای بگذارید تا بپزد. بعد از اینکه سینی را از فر درآوردید بگذارید به مدت 5 دقیقه تا سرد شود. سپس شیرینی را از سینی دربیاورید. بگذارید کاملا سرد شوند. تکه های شیرینی را با تکه های کوچک شکلات تزیین کنید. و بعد از آن روی آن را با خاک قند بپوشانید. 

 

 

منبع: سیمرغ

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

انواع عسل طبیعی و خواص درمانی عسل های مختلف آموزش تکنیک های مهم برای درست کردن فلافل بازاری آموزش درست کردن سوپ مناسب سرماخوردگی آموزش درست کردن مربا توت فرنگی آموزش درست کردن فرنی انبه طرز تهیه خورشت داوود پاشا طرز تهیه کافه گلاسه دسر خوشمزه و باکلاس طرز تهیه ماکارونی با پنیر چدار و سس گوجه فرنگی آموزش درست کردن آش خوشمزه شلغم با خوردن این سبزی دندان های سفید و سالم خواهید داشت عناب خشک و فواید آن برای بدن انسان طرز تهیه سالاد تخم مرغ مناسب برای وعده شام