الفبا

arshan

نیم نگاهی به گذشته

قاصدک

قاصدک

آرشان تور

الفبا

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

آموزش کاپوچینو بدون دستگاه

کاپوچینو یکی از نوشیدنی های خوشمزه است که در گروه قهوه قرار می گیرد. نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه بسیار ساده و راحت است و اگر قصد درست کردن کاپوچینو بدون دستگاه در منزل را دارید در ادامه آموزش کاپوچینو بدون دستگاه را بیان خواهیم کرد.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

آموزش ساخت کاپوچینو

 

مواد لازم برای درست كردن کاپوچینو

شیر پرچرب – 200 میلی لیتر
شکر – نصف قاشق چای خوری
قهوه اسپرسو دم کرده – نصف فنجان

 

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

روش تهیه کاپوچینو خوشمزه و اصیل ایتالیایی در منزل بدون دستگاه قهوه ساز آشنا خواهید شد. شیر سرد را با شکر (دلخواه) داخل شیر جوش استیل مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا داغ شود. توجه داشته باشید که شیر نباید بجوشد.

 

سپس ظرف شیر را از روی شعله برداشته و با همزن برقی یا دستی آن را خوب بهم می زنیم تا کف شیر تولید شود. نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

سپس قهوه اسپرسو را دم کرده و یک سوم فنجان را با آن پر کنید.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

در مرحله بعد نوبت اضافه کردن شیر و کف آن می باشد که وقتی آن را داخل فنجان بریزید قهوه شما با شیر مخلوط شده و کف شیر نیز بر روی آن قرار می گیرد.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

می توانید روی کف را با شکلاغ داغ، دارچین و یا پودر وانیل تزیین کرده و نوش جان کنید.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

ترکیب اصلی کاپوچینو شامل یک سوم فنجان قهوه اسپرسو، یک سوم فنجان شیر داغ و یک سوم فنجان کف یا فوم شیر می باشد.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

فنجان شما بهتر است چینی و پهن باشد.

 

طرز خوردن کاپوچینو

معمولا کف روی کاپوچینو را با یک قاشق برداشته و میل می کنند، بعد کاپوچینو را هم زده و می خورند.

 

انواع کاپوچینو

کاپوچینو فواید زیادی برای بدن دارد که به طور کامل خواص کاپوچینو را برای سلامتی، لاغری، دیابت و کبد چرب شرح داده ایم.

 

کاپوچینو سنتی

این نوع کاپوچینو با اسپرسو دوبل و کف شیر بخار داده شده تهیه می شود.

 

کاپوچینو یخی

این نوع کاپوچینو از اضافه کردن قطعات یخ به کاپوچینو گرم تهیه می شود.

 

کاپوچینو تر

کاپوچینو تر که لایت کاپوچینو یا کاپوچینی چیارو هم نامیده می شود با استفاده از شیر گرم یا مقدار کمی کف شیر بخار داده شده تهیه می شود.

در واقع وقتی مقدار شیر داخل فنجان از کف آن بیشتر باشد آن را کاپوچینو تر می نامند.

 

کاپوچینو خشک

کاپوچینو خشک که به نام های دارک کاپوچینو یا کاپوچینو اسکورو شناخته می شود از اضافه کردن مقدار کمی شیر یا کف شیر به قهوه اسپرسو تهیه می شود.

اگر کاپوچینو با مقدار کمتری شیر نسبت به کف آن درست شود به آن کاپوچینو خشک می گویند و اگر کاپوچینو فقط با کف شیر پر شود به آن کاپوچینو خشک خشک می گویند.

 

کاپوچینو طعم دار

این نوع کاپوچینو در ایالات متحده آمریکا بسیار محبوب است و از اضافه کردن شربت هایی با طعم های شکلات، وانیل، نعناع، ​​کارامل، دارچین و تمشک به کاپوچینو معمولی تهیه می شود. کاپوچینو نوعی نوشیدنی قهوه ایتالیایی است که از ترکیب شیر گرم، قهوه اسپرسو و کف شیر بخار داده شده تهیه می شود.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

خواص و فواید کاپوچینو برای سلامتی

کودکان

دکتر سماتک، تاماس دی پائولیس می گوید که نوشیدن مقدار کمی کاپوچینو برای کودکان مفید است و می تواند به بهبود تمرکز آن ها کمک کند.

همچنین ترکیب قهوه کاپوچینو با شیر احتمال افسردگی در کودکان را کاهش می دهد.

 

بیماری های قلبی

فلاونوئید های موجود در قهوه کاپوچینو سطح کلسترول خون را کاهش داده و از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی در افراد جلوگیری می کند.

 

دیابت و قند خون

آنتی اکسیدان های موجود در کاپوچینو احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. همچنین ترکیبات موجود در قهوه اسپرسو موجود در کاپوچینو پلی اتیل آمیلوئید را که با اثر بر روی پانکراس باعث ایجاد دیابت می شود، غیر فعال می کند.

 

آلزایمر

مطالعات نشان می دهد که کافئین موجود در کاپوچینو باعث افزایش کارکرد مغز شده و خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل را تا 65 درصد کاهش می دهد.

 

کبد چرب و سنگ کیسه صفرا

کافئین موجود در کاپوچینو احتمال ابتلا به سنگ های صفراوی و کبد چرب را کاهش می دهد.

 

سرطان

مطالعات نشان داده که مصرف کاپوچینو احتمال ابتلا به سرطان به ویژه سرطان پوست را کاهش می دهد.

 

لاغری و کاهش وزن

قهوه کاپوچینو به عنوان یک دیورتیک عمل می کند و به عنوان یک چربی سوز باعث لاغری و کاهش وزن می شود.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

دندان

مصرف قهوه کاپوچینو به علت وجود خواص ضد باکتریایی، موجب کاهش پوسیدگی دندان ها می شود.

 

درمان سردرد

کافئین موجود در کاپوچینو سردرد را کاهش می دهد.

 

عوارض و مضرات کاپوچینو

کاپوچینو برای سرماخوردگی : در طول دوره سرما خوردگی از نوشیدن مواد کافئین دار مانند کاپوچینو خودداری کنید چون طول دوره سرماخوردگی را بیشتر کرده و گلو درد را تشدید می کند.

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

کاپوچینو در بارداری

مصرف مقادیر بالای کافئین در زنان باردار خطر سقط جنین را افزایش می دهد، بهتر است در دوران بارداری مصرف قهوه کاپوچینو را کاهش دهید.

زیاده روی در مصرف کاپوچینو باعث بیقراری، تنش، بی خوابی، اضطراب حاد، مشکلات قلبی، مشکلات هضم و سردرد شدید می شود.

تحقیقات نشان داده که مصرف زیاد کاپوچینو باعث افزایش وزن و چاقی شکمی می شود.

زیاده روی در مصرف کاپوچینو می تواند باعث افزایش فشار خون شود.

 

ارزش غذایی کاپوچینو

کالری : 100
کربوهیدرات : 18 گرم
چربی : 3 گرم
قند : 13 گرم

نحوه درست كردن کاپوچینو بدون دستگاه

همه چیز درباره کاپوچینو

در ایتالیا همراه با وعده ی صبحانه استفاده می شود.
پس از جنگ جهانی دوم در جهان شناخته شد و به محبوبیت زیادی رسید.
در یونان، کاپوچینو فردو بسیار محبوب است.
8 نوامبر به عنوان روز ملی کاپوچینو در نظر گرفته می شود.
زنجبیل، کاکائو و دارچین از مهمترین افزودنی هایی هستند که به کاپوچینو اضافه می شوند.

loading...

کلینیک کاشت مو

مهرپرواز

تشریفات ملل

مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری