5040

5040
الفبا
آرشان تور

نیم نگاهی به گذشته

قاصدک
قاصدک
آرشان تور
الفبا

آموزش طبخ کوکوی عدس

مجموعه : غذاهای رژیمی
آموزش طبخ کوکوی عدس

مواد لازم :
 عدس     نصف لیوان
 فلفل دلمه ای      یک نصفه
 پیاز      ۱ عدد
تخم مرغ       ۲ عدد متوسط
پنیر صبحانه      ۵۰ گرم
پودر آویشن     ۱ قاشق چایخوری
فلفل٬ نمک و زردچوبه     به مقدار لازم
روغن کانولا     برای سرخ کردن

 

طرز تهیه :
– عدس رو سه چهار ساعت یا بیشتر خیس می کنیم.
سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاید و کمی روغن می گذاریم بپزد. اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم.

– عدس را با گوشت کوب کمی له می کنیم. و منتظر می مانیم کمی سرد بشود.
– پیاز را رنده می کنیم.
– عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ ها ، فلفل دلمه ای ریز خرد شده ، پنیر ریز خرد شده و ادویه ها مخلوط می کنیم.

– کمی روغن داخل تابه نچسب می ریزیم .
– بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می ریزیم داخل روغن. در تابه را می گذاریم.  
– وقتی کوکو خودش را گرفت و یک طرفش سرخ شد بر می گردانیم آن طرفش هم سرخ شود.

 

 

 

همیاب
همیاب
کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو مهرپرواز تشریفات ملل مبلمان اداری