سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن سوپ مناسب سرماخوردگی

مجموعه : غذاهای رژیمی
آموزش درست کردن سوپ مناسب سرماخوردگی

مواد لازم : برای 4 نفر
 روغن زیتون      2 قاشق سوپ خوری
 پیاز متوسط خرد شده      يك عدد
 سیر له شده      2 بوته
 گل کلم کوچک ریز خرد شده     1 عدد
 آب مرغ      5 فنجان
قارچ دکمه ای سفید درشت خرد شده     150 گرم
گشنیز تازه خرد شده     1 فنجان
پونه کوهی     برای تزیین

 

طرز تهیه :
روغن را در قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز، سیر و گل کلم را در آن بریزید. حرارت را پایین آورده و بگذارید پیاز و گل کلم حدود 5 تا 10 دقیقه بپزند تا نرم شوند. آب مرغ، قارچ‌ها و سه‌چهارم گشنیز را به آن اضافه کنید. اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ملایم بجوشند تا نرم شوند. سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود. سوپ را در غذاساز بریزید تا صاف و یکدست شود. آن را به قابلمه برگردانید و بگذارید به جوش بیاید بعد به آن نمک و فلفل اضافه کنید.

هنگام سرو آن را با ملاقه در کاسه‌ای بریزید و باقی گشنیز را روی آن بپاشید و در صورت تمایل با پونه کوهی آن را تزیین کنید. امیدوارم برای پیشگیری از بیماری‌ها و مراقبت از خودتان بتوانید این استراتژی‌ها را به کار ببرید.

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

دستور پخت کلوچه شیرمال طرز درست کردن شیرینی ناپلئونی کاکائویی خواص و فواید گیاه بامیه برای بدن انسان آموزش درست کردن كيک سيب زمينی طرز تهیه ی غذای راحت و خوشمزه ریزوتو مرغ و قارچ طرز تهیه چیز برگر خانگی با طعم و مزه بازاری دانستنی هایی درباره گوشت گاو، گوساله، گوسفند و بره آموزش درست کردن بیسکویت قلب برای روز سپندارمذگان آموزش درست کردن ترشی لبو و ترب 9 ترفند و فوت و فن درست کردن کباب کوبیده بازاری طرز تهیه ژله شیر نارگیل دسر خوشمزه و کلاسیک طرز تهیه خوراک ماهیچه غذای آبرومند و خوشمزه برای مهمان