ال جی
تبلیغات
الفبا
تبلیغات
samatak

نیم نگاهی به گذشته

الماس نشان
الفبا

آموزش درست کردن کسرول سبزیجات رژیمی

مجموعه : غذاهای رژیمی
آموزش درست کردن کسرول سبزیجات رژیمی

مواد لازم :
 کنسرو لوبیا سفید     2 قوطی (هر کدام 540 گرم)
 نخود     یک قوطی 540 گرمی
 پستو ریحان     ¼ پیمانه
 پیاز خرد شده      یک عدد
 سیر رنده شده     4 حبه
 ادویه ایتالیایی (مخلوط سبزیجات معطر)     1.5 قاشق چایخوری
 پولنته پخته شده (شوربای ذرت)      450 گرم
 گوجه‌فرنگی خرد شده      یک عدد
 مخلوط پنیرهای رنده شده     225 گرم
اسفناج تازه     2 پیمانه
کاسنی قرمز     یک پیمانه

 

•  تعداد: 8 نفر
•  زمان تهیه: 20 دقیقه
•  زمان پخت: 4 تا 6 ساعت

 

طرز تهیه :
1. کنسرو لوبیا را آبکش کنید و درون کاسه بزرگی بریزید. سپس نخود، دو قاشق غذاخوری پستو، پیاز، سیر و ادویه ایتالیای را اضافه کنید و هم بزنید.

2. قابلمه آرام‌پز را با روغن چرب کنید. نیمی از مخلوط لوبیا را درون آن بریزید. روی آن نیمی از پولنته و سپس روی آن پنیر بریزید. روی پنیر یک لایه مخلوط لوبیا و یک لایه پولنته بریزید. در آرام‌پز را بگذارید و به مدت 4 تا 6 ساعت با کمترین درجه بگذارید تا پخته شوند.

3. پس از این زمان، گوجه‌فرنگی، پنیر باقی مانده، اسفناج و کاسنی قرمز را اضافه کنید. پستوی باقی مانده و یک قاشق غذاخوری آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را درون کسرول بریزید و بگذارید 5 دقیقه با حرارت ملایم درون آرام‌پز پخته شوند. سپس سرو کنید.

 

 

 

الماس نشان
همراه اول

جدیدترین مطالب

samatak

پربیننده ترین مطالب