گلکسی
سماتک
samatak

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا
عکس های عاشقانه

طرز تهیه پیاز شکم پر برای افراد تحت رژیم غذایی

مجموعه : غذاهای رژیمی
طرز تهیه پیاز شکم پر برای افراد تحت رژیم غذایی

مواد لازم :
پیاز متوسط     ۱۰عدد
 گوشت چرخ کرده      ۲۵۰گرم
 کرفس ریز خرد شده      ۳ساقه
نمک و فلفل      به اندازه کافی
 سیر له شده      ۳حبه
 اسفناج ریز خرد شده      ۴۰۰گرم
 گردوی تفت داده شده و خرد شده     ۲پیمانه
 روغن      به اندازه کافی
آب گوشت      یک و یک چهارم پیمانه

 

طرز تهیه :
داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.
از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.
سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.

نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.
مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.

پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید. در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.
سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد

 

 

 

عکس های عاشقانه
همراه اول

جدیدترین مطالب

samatak

پربیننده ترین مطالب