الفبا
آرشان تور

نیم نگاهی به گذشته

قاصدک
قاصدک
آرشان تور
الفبا

طرز تهیه پیاز شکم پر برای افراد تحت رژیم غذایی

مجموعه : غذاهای رژیمی
طرز تهیه پیاز شکم پر برای افراد تحت رژیم غذایی

مواد لازم :
پیاز متوسط     ۱۰عدد
 گوشت چرخ کرده      ۲۵۰گرم
 کرفس ریز خرد شده      ۳ساقه
نمک و فلفل      به اندازه کافی
 سیر له شده      ۳حبه
 اسفناج ریز خرد شده      ۴۰۰گرم
 گردوی تفت داده شده و خرد شده     ۲پیمانه
 روغن      به اندازه کافی
آب گوشت      یک و یک چهارم پیمانه

 

طرز تهیه :
داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.
از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.
سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.

نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.
مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.

پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید. در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.
سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد

 

 

 

همیاب
همیاب
کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو مهرپرواز تشریفات ملل مبلمان اداری