سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن سالاد انار با اسفناج

مجموعه : غذاهای رژیمی
آموزش درست کردن سالاد انار با اسفناج

در این مطلب روش درست کردن و طرز تهیه سالاد انار با اسفناج را به شما خانم های علاقه مند آموزش می دهیم.

 

مواد مورد نیاز سالاد انار با اسفناج:

        اسفناج …. 750 گرم
        قارچ …. 6 -7 عدد
        سیب زرد یا گلابی …. 2 عدد
        پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه …. 100 گرم
        انار …. 1 عدد
        لیمو ترش …. 1 عدد
        سرکه بالزامیک …. 3 ق غ
        روغن زیتون …. 9 ق غ
        نمک و فلفل
        خامه …. 3 ق غ
        نعنا خشک …. 2 ق م

 
طعمی ترش شیرین با طراوت و تازگی برگ های آبدار اسفناج سالادی که میتواند جایگزین وعده غذایی سالم و سبکی باشد . سالاد اسفناج و انار به همراه سس بالزامیک یکی از سالاد های پر طرفدار در کشورهای مدیترانه ایست . پیشنهاد میکنم حتما یک بار این سالاد را تجربه کنید.
 

طرز تهیه سالاد انار با اسفناج:
1 – سعی کنید از اسفناج جوان یا برگ های ریز اسفناج استفاده کنید . در صورتی که برگ اسفناج شما ریز است به صورت درسته و اگر برگ ها درشت است چند برش بزنید و در ظرفی بریزید .

 

2 – قارچ ها را اسلایس کرده و سیب ها را نیز به همراه پوست یا بدون پوست اسلایس کرده و روی آن ها آب لیمو بریزید تا رنگ آنها تغییر نکرده و کمی هم مزه دار شوند .

 

3 – اسفناج ها را همراه انار دون شده و قارچ و سیب ها مخلوط کرده و تکه های مکعبی پنیر فتا را روی سالاد بریزید .

 

4 – سرکه بالزامیک را به همراه روغن زیتون ، نمک و فلفل ، نعنا خشک و خامه کامل مخلوط کنید تا یک دست شود . سس را کنار سالاد یا روی آن ریخته و سرو نمایید .

 

نکات :
1 – میتوانید به جای سیب یا گلابی از نارنگی نیز استفاده کنید که طعمی دیگر به سالاد شما میدهد .
2 – میتوانید از چند گوجه گیلاسی (چری) نیز در ترکیب استفاده کنید .
3 – اگر دوست داشته باشید مغز گردو یا دانه کاج هم در این سالاد بسیار خوشمزه میشود .
4 – به جای اسفناج از سبزی به نام راکت یا حتی برگ تربچه هم میتوانید استفاده کنید .

 

 
منبع: پیمونه

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه سبزی پلو ماهی هندی مخصوص فصل تابستان چندی از خواص جوانه ها برای بدن خودتان در خانه، نان خامه ای درست کنید غذاهای سنتی و پر انرژی برای ماه رمضان خاکشیر و فواید مهم آن برای دختران طرز تهیه بستنی یخی با طعم توت فرنگی خواص تره فرنگی برای بدن آموزش نوشیدنی بسیار خوشمزه به نام هات چاکلت با نعنا و دارچین طرز تهیه ادویه مکزیکی تاکو روش های طبخ و پختن سنتی ماهی در ایران آموزش درست کردن اسموتی شکلات با تمشک فواید آلبالو و گیلاس در درمان بیماریها