گلکسی
سماتک
samatak

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا
همیاب
همیاب

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بازاری در منزل

مجموعه : فست فود
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بازاری در منزل

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بازاری در منزل

ساندویچ مرغ و قارچ بازاری بسیار خوشمزه است و اگر شما علاقه زیادی به این غذا دارید می توانید در منزل یک ساندویچ مرغ و قارچ را با طعم و مزه بازاری تهیه و نوش جان کنید.

 

مواد لازم برای ساندویچ مرغ و قارچ : برای 4 نفر
 مرغ     دو تکه ران و سینه
 قارچ      ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط     ۲ عدد
 پنیر پیتزا      ۴ ورق یا ۲۰  گرم رنده شده
سس مایونز     ۶- ۵ قاشق غذاخوری
آب لیمو     به مقدار لازم
روغن     ۳ قاشق غذاخوری
ادویه کاری و نمک و فلفل و زردچوبه     به مقدار لازم
فلفل دلمه ای     یک عدد کوچک
نان ساندیچی متوسط     ۴ عدد
خیار شور     به مقدار لازم

 

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ :
ابتدا مرغ را با مقداری آب و پیاز و مقداری ادویه و نمک و آب لیمو بار می گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد مرغ را از آب جدا کرده و ریش ریش می کنیم. پیاز را خرد کرده و تفت داده وقتی طلائی شد زردچوبه را اضافه کرده و سپس فلفل دلمه ای و بعد قارچ را نیز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا قارچ ها آب نیفتد.

 

در این مرحله مرغ ها را اضافه کرده و تفت داده و بعد پنیر پیتزا را اضافه می کنیم. در این مرحله سس مایونز را با یک فنجان آب مرغ و بقیه ادویه اضافه کرده بر روی مواد می ریزیم و بعد یکی دو دقیقه خاموش کرده و مواد را وسط نان های ساندویچی ریخته و خیارشور برش زده را وسط ساندویچ ها می گذاریم.

 

منبع : saghar78.blogfa.com

همراه اول

جدیدترین مطالب

samatak

پربیننده ترین مطالب