سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه ریزوتو مرغ با سیب زمینی و پنیر رنده شده

مجموعه : فست فود
طرز تهیه ریزوتو مرغ با سیب زمینی و پنیر رنده شده

طرز تهیه ریزوتو مرغ با سیب زمینی و پنیر رنده شده 

 یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که می توان در مدت زمان بسیار کوتاهی تهیه و طبخ کرد ریزوتو مرغ با سبزیجات و سیب زمینی است که این غذای خوشمزه در دسته فست فودها قرار می گیرد. به گزارش سایت سماتک مرغ سالم ترین غذای ایرانی است و این ماده خوراکی را می توان به شکل های مختلف طبخ کرد. در ادامه این پست سماتک طرز تهیه ریزوتو مرغ با سیب زمینی و پنیر رنده شده را به شما خانم های ایرانی آموزش خواهیم داد.

 

مواد لازم برای ریزوتو مرغ و سبزیجات :
یک چهارم فنجان     کره یا مارگارین
 پیاز متوسط خرد شده     ۲ عدد
 سیر خرد شده     ۱ قاشق غذاخوری
 برنج دانه کوتاه     یک و نیم فنجان
* سیب زمینی شیرین     ۱ عدد
* هویج وحشی     ۲ عدد
* هویج     ۳ عدد
عصاره مرغ     چهار و نیم فنجان
برگ آویشن تازه خرد شده     ۲ قاشق چایخوری
رزماری تازه خرد شده     یک و نیم قاشق چایخوری
مرغ پخته خرد شده     ۳ فنجان
پنیر پارمیسان رنده شده     سه چهارم فنجان
خامه زده شده     یک چهارم فنجان
نمک     نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه     یک چهارم قاشق چایخوری

 

* سیب زمینی شیرین (پوست کنده و به تکه های ۱ سانتیمتری خرد شود)
* هویج وحشی (به تکه های ۱ سانتیمتری خرد شود)
* هویج (به تکه های ۱ سانتیمتری خرد شود)

 

طرز تهیه ریزوتو مرغ و سبزیجات :
فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک ظرف شیشه ای مخصوص فر برداشته و روی آن اسپری پخت بزنید. دو قاشق غذاخوری کره را داخل یک ماهیتابه ذوب کرده و پیاز را برای ۵ دقیقه داخل آن سرخ کنید. پیاز را خوب تفت دهید تا زمانی که نرم شود، بعد سیر و برنج را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر هم بزنید.

 

این مخلوط را در ظرف مخصوص فر بریزید. در همان ماهیتابه، باقی مانده کره را ذوب کرده و سیب زمینی و هویج وحشی و هویج را برای ۶ دقیقه تفت دهید. بعد این سبزیجات را هم روی مخلوط برنج بریزید.

 

عصاره مرغ، آویشن و رزماری را داخل ماهیتابه ریخته و بعد مرغ، پنیر، خامه، نمک و فلفل را اضافه کنید. حالا این مخلوط را هم داخل ظرف فر ریخته و خوب هم بزنید.

 

روی ظرف را پوشانده و برای یک ساعت داخل فر بگذارید (تا زمانی که سبزیجات و برنج نرم شوند). بیشتر مایع باید جذب شود.

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز درست کردن آبمیوه انگور و هویج آموزش درست کردن ترشی لبو و ترب توصیه های مهم برای بهتر شدن طعم مربا آموزش سس بسیار خوشمزه به نام آلفردو طرز تهیه خورش آلو و قیسی خوشمزه در منزل ویتامین ها و فواید هویج برای بدن آموزش درست کردن خاگینه هویج آموزش درست کردن لبو شکم پر ویژه یلدا روش صحیح طبخ و پختن حبوبات آموزش درست کردن سالاد سیب زمینی و شوید با خوردن این سبزی دندان های سفید و سالم خواهید داشت آموزش درست کردن کاکائو گردویی