الفبا
آرشان تور

نیم نگاهی به گذشته

آرشان تور
الفبا

جدیدترین ترفند برای درست کردن پیتزا مخلوط

مجموعه : فست فود
جدیدترین ترفند برای درست کردن پیتزا مخلوط

یکی از فست فودهای پرطرفدار و خوشمزه در جهان پیتزا است که برای تهیه و طبخ این غذا روش های متعددی وجود دارد اما شما باید برای خوشمزه تر شدن این غذا از جدیدترین ترفندهای ایتالیایی استفاده کنید. در ادامه جدیدترین ترفند برای درست کردن پیتزا مخلوط با انبه را برایتان گردآوری کرده ایم و مطمئنا پس از طبخ و آماد سازی از این فست فود لذت می برید.

 

مواد لازم برای پیتزا مخلوط با انبه : برای 6 نفر
 آرد سفید      دو پیمانه
 مایه خمیر سریع     10 گرم
آب ولرم     2/3 پیمانه
 روغن زیتون      چهار قاشق غذاخوری
انبه     یک عدد
کالباس دودی ورقه شده     150 گرم
پنیر پیتزا مکعبی خرد شده     150 گرم
گوجه فرنگی چری زرد نصف شده     12 عدد
نمک و فلفل سیاه     به میزان لازم

 

طرز تهیه پیتزا مخلوط انبه :
• ابتدا آرد و مایه را به همراه کمی نمک در ظرف بزرگی بریزید و وسط آن را گود کنید.

 

• سپس آب را به همراه سه قاشق غذاخوری روغن زیتون درون مواد بریزید. آنها را با هم خوب مخلوط و روی سطح آن آرد بپاشید؛ سپس ورز دهید تا نرم و یکدست شود.

 

• بعد از آن خمیری که آماده کرده اید را درون ظرف برگردانید و روی آن را با پارچه نم دار یا پلاستیک چرب شده بپوشانید.

 

• در این مرحله صبر کنید خمیر 30 دقیقه در جای گرم بماند و اندازه آن دوبرابر شود.

 

• خمیر را به شش قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به صورت گلوله درآورید.

 

• هر گلوله را با کمک انگشتان به صورت یک دایره به قطر 15 سانتی متر پهن کنید به طوری که لبه های آن کمی ضخیم تر باشد.

 

• انبه را پوست بکنید و هسته آن را درآورید . سپس آن را به صورت مکعبی خرد کنید.

 

• انبه خرد شده را به همراه کالباس روی خمیرها بچینید و روی آن ها پنیر خرد شده و گوجه فرنگی چری قرار دهید.

 

• نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

 

• باقیمانده روغن را روی مینی پیتزاها بپاشید و آن ها را به مدت 10 دقیقه درون فر 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت قرار دهید.

همیاب
همیاب
کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو مهرپرواز تشریفات ملل مبلمان اداری