الفبا

arshan

نیم نگاهی به گذشته

قاصدک

قاصدک

آرشان تور

الفبا

طرز درست کردن سوپ با گوشت گردن گوسفندی

طرز درست کردن سوپ با گوشت گردن گوسفندی

سوپ با گوشت گردن

سوپ با گوشت گردن گوسفندی بسیار خوشمزه خواهد شد. طرز تهیه سوپ با گوشت گردن گوسفندی و مواد اولیه برای درست کردن سوپ با گوشت گردن گوسفندی در ادامه به شما معرفی خواهد شد. سوپ با گوشت گردن گوسفندی یک سوپ فوق العاده مقوی و خوشمزه است که عاشق طعم آن خواهید شد.

 

میزان سرو: 8 الی 10 نفر

 

مواد لازم برای سوپ با گوشت گردن :

گوشت گردن گوسفندی 500 گرم
آرد 2 قاشق سوپخوری
ماست یک دوم پیمانه
زرده تخم مرغ یک عدد
آب لیمو ترش 2 قاشق سوپخوری
نمک به مقدار لازم

 

مواد لازم رویه سوپ با گوشت گردن :

کره یک قاشق سوپخوری
فلفل قرمز پودر شده یک قاشق چایخوری
نعناع خشک یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه سوپ با گوشت گردن :

چربی گردن گوسفندی را بگیرید و آن را به همراه مقدار کافی آب در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. هنگام پخت، کف ایجاد شده روی سطح آب را با قاشق بردارید.

 

آرد، ماست، زرده تخم مرغ، نمک و آب لیمو ترش را در ظرفی جداگانه با هم به خوبی مخلوط کنید، گوشت گردن را پس از پخت، از ظرف خارج کرده و گوشت را از استخوان جدا کنید و دوباره به ظرف برگردانید. مخلوط آرد را اضافه کنید و اجازه دهید مواد حدود 8 الی 10 دقیقه بپزند تا سوپ غلظت یابد.

 

برای تهیه رویه، کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پودر فلفل قرمز و نعناع خشک را در کره تفت داده و سپس روی سوپ بریزید و سرو کنید.

 

طرز درست کردن سوپ با گوشت گردن گوسفندی

کلینیک کاشت مو

مهرپرواز

آسمان آبی

مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
آسمان آبی
مبلمان اداری