ال جی
الفبا
تبلیغات
هموروئید
samatak

نیم نگاهی به گذشته

الماس نشان
الفبا

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی است که در این مطلب سماتک طرز تهیه و روش درست کردن این غذای خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. اگر می خواهید که برای ناهار امروز غذای متفاوت درست کنید بهتر است دست به کار شوید.

 

نودل سنگاپوری نوع غذای آسیایی خوشمزه و متفاوت و برای تغییر برنامه های معمول غذایی بسیار مناسب است. طرز تهیه ساده و مواد ساده مورد استفاده این غذا رو برای من دوست داشتنی کرده همچنین رنگ های مختلف غذا اون رو بسیار زیبا کرده اگر شما هم ذائقه انعطاف پذیری دارید حتما پیشنهاد میکنم این غذا رو امتحان کنید.

 

مواد لازم نودل سنگاپوری :

  • نمک 2قاشق چایخوری
  • روغن کنجد 1/4قاشق چایخوری
  • پیازچه 1عدد
  • پودر کاری 1و1/2قاشق غذا خوری
  • فلفل چیلی خشک (اختیاری) 3عدد
  • ژامبون 5عدد
  • هویج متوسط 1عدد
  • کلم نپا(نوعی کلم آسیایی) (در صورت در دسترس نبودن از کاهو استفاده کنید) سه فنجان
  • رشته برنجی چینی 2 فنجان
  • تخم مرغ (اختیاری) 2عدد
  • میگو پوست کنده 12عدد
  • فلفل سفید 1/4قاشق چایخوری
  • پیاز قرمز 1عدد
  • سس سویا 1/2قاشق چایخوری

 

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

طرز تهیه نودل سنگاپوری:

میگو ها را پاک کرده و بشویید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

کلم نپا رو خورد کنید (این کلم نوعی کلم آسیایی است و حالتی ما بین کلم و کاهو دارد در صورت در دسترس نبودن از کاهو استفاده کنید)

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

سپس هویج و پیازچه

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

پیاز قرمز

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

و در آخر ژامبون رو خورد کنید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

تخم مرغ ها رو هم زده و رد تابه ای کوچک بپزید و بعد خورد کنید (این قسمت اختیاری است)

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

سپس رشته های برنج رو در آب سرد خیس کنید تا به حدی انعطاف پذیر بشوند ولی کمی حالت تردی داشته باشند

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

حالا همه مواد آماده است

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

مقدار کمی روغن در تابه بریزید و میگو ها رو تفت بدید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

بعد ژامبون رو اضافه کنید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

هویج و پیاز و کلم رو اضافه و مخلوط کنید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

ادویه کاری رو اضافه و دوباره مخلوط کنید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی
 

حالا رشته ها رو اضافه کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید (برای اینکار از انبرک استفاده کنید)

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

بعد روغن کنجد و سس سویا رو اضافه کنید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

در آخر تخم مرغ، پیازچه، نمک و فلف رو اضافه و به آرامی هم بزنید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

و آماده است

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی

نکته:

اگر مثل من میگو دوست ندارید میتونید تکه های نازک گوشت یا مرغ رو استفاده کنید

طرز تهیه نودل سنگاپوری غذای خوشمزه آسیایی
همیاب
همیاب
الماس نشان
همراه اول

جدیدترین مطالب

samatak

پربیننده ترین مطالب