دستور پخت سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی

دستور پخت سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی

انواع سوپ سرماخوردگی

سوپ ساده برای سرماخوردگی بسیار مفید است و اگر کودکی دارید که در فصل زمستان سرما خورده است طرز تهیه سوپ سرماخوردگی را به شما در این مطلب سماتک آموزش خواهیم داد. برای درست کردن سوپ سرماخوردگی خوشمزه ابتدا چند عدد پیاز نگینی خرد کنید.

 

مواد لازم برای پخت سوپ سرماخوردگی

مرغ 200 گرم
رشته فرنگی 1 فنجان
روغن کنجد 3 قاشق غذاخوری
شوید ساتوری شده 3 قاشق غذا خوری
پیاز نگینی شده 1 عدد متوسط
آب 5 لیوان
لیمو عمانی 1 عدد
مک و ادویه به خصوص زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی

سوپ سرماخوردگی به دلیل اینکه این سوپ برای پیشگیری از سرماخوردگی تهیه می شود تمام مواد داخل آب پخته می شود. به این صورت که بعد از اینکه نیم ساعت مرغ را آب پز کردید مواد را داخل ظرف مورد نظر برای طبخ سوپ بریزید و همه را با هم طبخ کنید. مصرف این سوپ سرماخوردگی در یکبار در روز بسیار توصیه می شود.

دستور پخت سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ شلغم برای سرماخوردگی

 

موادلازم
آب ماهیچه یا آب مرغ 3 -4 لیوان
هویج نگینی خردشده یک عدد تقریبا بزرگ
جو پرک یک فنجان
برنج (نیم دانه) یک قاشق غذاخوری پر
رب گوجه فرنگی به میزان دلخواه
گشنیز و جعفری به میزان لازم
سیب زمینی یک عدد کوچک نگینی خرد شده
شلغم نیم پز با آب 5 عدد خرد شده
رشته فرنگی به میزان لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

 

طرز تهیه
سوپ شغلم برای سرماخوردگی مفید است و آب گوشت را با هویج و پرک و برنج و ادویه و سیب زمینی و روغن را بپزید با شعله کم و و قتی تاحدودی پخت شلغم را اضافه کنید و وقتی حسابی لعاب انداخت و غلیظ شد رب و رشته و سبزی را به ترتیب اضافه کنید و اجازه دهید تا خوب جا بیافتد و بعد از جا افتادن در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید.

برچسب‌ها:

جدیدترین مطالب