سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه بشقاب پنیری با خمیر یوفکا

طرز تهیه بشقاب پنیری با خمیر یوفکا

طرز تهیه بشقاب پنیری با خمیر یوفکا

یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی که می توان برای وعده صبحانه در نظر گرفت بشقاب پنیری است. در این بخش سماتک طرز تهیه بشقاب پنیری با خمیر یوفکا را به شما آموزش خواهیم داد.

 

مدت زمان آماده سازی : 20 دقیقه
مدت زمان پخت : 30 دقیقه
کل زمان پخت : 50 دقیقه

مواد لازم برای بشقاب پنیری :
 خمیر یوفکا      به میزان دلخواه
پنیر صبحانه     ۲۰۰ گرم
جعفری     ۱ دسته کوچک
 گردو خرد شده     مقداری
تخم مرغ     ۱ عدد
کره    ۵۰ گرم
روغن مایع    ۱/۲ لیوان

 

طرز تهیه بشقاب پنیری با خمیر یوفکا:
خمیر یوفکا را به شکل مثلث یک ورق باز کرده و مخلوط کره و روغن را با فرچه روی آن مالیده و یک طرف آن کمی از مخلوط پنیر سبزی و گردو (در اینجا باید بگویم در مخلوط کردن مواد داخل بشقابتان آزادید) شويد، پیازچه و نعنا هرکدام که دوست دارید، در یک طرف خمیر ریخته با وردنه یا یک سیخ تا نیمه خمیر را رول کرده سپس از دو طرف وردنه، خمیر را به سمت وسط وردنه آرام کمی با دست چین می دهیم و بعد وردنه را بیرون می کشیم مواد پنیر ما در لای رول چین خورده مخفی می شود .

بعد رول را گرد کرده نیمه دیگر خمیر را وسط خمیر چین خورده جمع می کنیم و دو سر رول را به هم می چسبانیم و داخل آن روی خمیر جمع شده (مانند تصویر) مقداری از مخلوط پنیر می ریزیم و روی مواد و خمیر از مخلوط کره و روغن مالیده و تخم مرغ زده شده و مخلوط با کمی زعفران زده و در سینی فر چیده در فر گرم ۲۰۰ درجه تا وقتی روی آن طلایی شود، می پزیم.

نکته ای برای تهیه بشقاب پنیری:
داخل این خمیر مواد دلخواه را می توانیم بریزیم مانند، مواد پیتزا. اما با پنیر خیلی خوشمزه می شود کمی پنیر پیتزا هم می توانیم مخلوط پنیر صبحانه کنیم. می توانیم زیتون یا گوجه مینیاتوری روی پنیر هم بگذاریم.

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه رولت مرغ با عسل مناسب برای وعده شام آموزش درست کردن دلمه با سبزیجات معطر خواص مفید خیار برای بدن آموزش درست کردن قطاب پنیری ویژه عید فلفل و خواص بی نظیر آن چندی از فواید روغن نارگیل برای سلامتی انسان طرز درست کردن کنجد عسلی طرز تهیه نان کره ای نمکی ویژه کریسمس آموزش طبخ جوجه کباب رژیمی آموزش اصولی درست کردن مربای بهار نارنج آموزش درست کردن كيک سيب زمينی پروتئین موجود در سبزیجات چقدر است؟