گلکسی
سماتک
samatak

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا
عکس های عاشقانه

آموزش درست کردن کوفته قلقلی فرنگی

آموزش درست کردن کوفته قلقلی فرنگی

در ادامه این نوشته آموزش تهیه و طبخ کوفته قلقلی فرنگی را به شما آموزش می دهیم. این کوفته های کوچک بسیار خوشمزه است و برای یک غذای مفید گزینه مناسبی است.

 

مواد لازم جهت تهیه کوفته قلقلی فرنگی برای 8 نفر :
تخم مرغ      1 عدد
 شیر      3/4 پیمانه
 پنیر چدار رنده شده      1 پیمانه
 جو پرک      1/2 پیمانه
نمک     1 قاشق چای خوری
گوشت کوبیده شده     500 گرم
کچاب     2/3 پیمانه
شکر قهوه ای     1/4 پیمانه
خردل     1 و 1/2 قاشق چای خوری

 

طرز تهیه کوفته قلقلی فرنگی :
1- فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) از قبل گرم کنید.

 

2- دریک کاسه بزرگ، تخم مرغ، شیر، پنیر، جو و نمک را ترکیب کنید، گوشت کوبیده شده را اضافه کنید، به خوبی مخلوط کنید و این مخلوط را به شکل 8 قرص گوشت کوچک درست کنید، سپس مواد را در یک سینی پخت بزرگ که کمی روغن زده شده است قرار بدید.

 

3- در یک کاسه کوچک دیگر، کچاب، شکر قهوه ای و خردل را ترکیب کنید، سپس آنها را هم بزنید و روی تمامی قرص نان ها بپاشید.

 

4- بدون در آنها را به مدت 45 دقیقه در دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) بپزید.

 

 

منبع: بریونی

 

 

عکس های عاشقانه
همراه اول

جدیدترین مطالب

samatak

پربیننده ترین مطالب