الفبا
ونک

نیم نگاهی به گذشته

آرشان تور
آرشان تور
الفبا
ونک
مهرپرواز الماس نشان تشریفات ملل مبلمان اداری

آموزش درست کردن آش خوشمزه شلغم

آموزش درست کردن آش خوشمزه شلغم

مواد لازم برای 4 نفر :
 پیاز بزرگ     1 عدد
 شلغم متوسط      4 عدد
 عدس       1/2 پیمانه
 ماش       1/2 پیمانه
برنج     1 پیمانه
سبزی آش     500 گرم
نمک و فلفل     به میزان لازم
زردچوبه     به میزان لازم
آبغوره     به میزان لازم

 

طرز تهیه :

اول پیاز را تفت دادم بعد ماش را ریختم و کمی تفت دادم ، بعد چند لیوان آب روی آن ریختم ماش که نیم پز شد شلغم های تمیز شده و مکعبی شده را اضافه کردم.

شلغم ها که نیم پز شدند یک پیمانه برنج که خیس کرده بودم را اضافه کردم برنج ها که یک کم پخت عدس را اضافه کردم.

آن هم که نیم پز شد سبزی آش نیم کیلو پاک شده و خرد شده را اضافه کردم و گذاشتم جا بیفتد.

جا که افتاد با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید.

 

 

منبع: بریونی

 

 

همیاب
الماس نشان
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

مطالب امروز