ال جی
الفبا
تبلیغات
هموروئید
samatak

نیم نگاهی به گذشته

الماس نشان
الفبا

آموزش درست کردن فیله سالمون

آموزش درست کردن فیله سالمون

آموزش درست کردن فیله سالمون را در بخش آشپزی پورتال سماتک مشاهده می کنید.

 

مواد لازم جهت تهیه فيله سالمون :
 فيله ماهى سالمون متوسط     6 عدد
 پیاز کوچک     1 عدد
 سیر     4 تا 6 عدد
* فلفل دلمه      1 عدد
فلفل سیاه و نمک     به میزان لازم
زعفران دم کرده     به میزان لازم
روغن زیتون     2 قاشق غذا خوری
آبلیمو تازه     3 قاشق غذا خوری

* فلفل دلمه قرمز  (و يا رب فلفل … كه من از رب آن استفاده ميكنم )

 

طرز تهیه فيله سالمون :
فيله سالمون يكى از راحت ترين هاست كه من اغلب از روى تنبلى درست ميكنم.

 

مواد را در غذا ساز ريخته و خوب تركيب ميكنيم . و تكه هاى ماهى سالمون را با اين تركيب مرينيت كرده ، خوب ماساژ ميدهيم و براى چند ساعت داخل يخچال قرار مي دهيم و حدود چهل دقيقه قبل از سرو غذا آن را داخل فر داغ قرار مي دهيم .

 

فر را از قبل با حرارت بالا داغ ميكنيم و زمانى كه ماهى را درون فر قرار ميدهيم حرارت را روى 170 درجه سانتى گراد به مدت 30 تا 40 دقيقه قرار ميدهيم .

 

 

 

همیاب
همیاب
الماس نشان
همراه اول

جدیدترین مطالب

samatak

پربیننده ترین مطالب