الفبا
آرشان تور

نیم نگاهی به گذشته

آرشان تور
الفبا

آموزش درست کردن املت گوجه کبابی

آموزش درست کردن املت گوجه کبابی

یکی از خوشمزه ترین غذاهای مدرن ایرانی املت گوجه کبابی است. درست کردن این غذا بسیار کم دردسر و راحت می باشد. با تهیه املت همگان آشنایند. کبابی کردن گوجه هم به مهارت خاصی نیاز ندارد. ترکیب تخم مرغ و گوجه کبابی، غذایی پیش رویتان می‌گذارد که هم آسان تهیه می‌شود هم سریع. مقادیر موادش هم به خودتان بستگی دارد.

 

مواد لازم برای درست کردن املت با گوجه کبابی:
 گوجه فرنگی
 تخم مرغ
 نمک
 فلفل
 روغن زیتون

 

طرز تهیه :
– سر گوجه فرنگی‌ها را جدا کنید و درون گوجه‌ها را خالی کنید اما تا حدی که تخم‌های گوجه فرنگی خارج شود و گوشت ان باقی بماند.

 

– درون گوجه‌ها نمک و فلفل بپاشید، کف سینی فر را چرب کنید سپس گوجه‌ها را کف ان بچینید و درون هر گوجه ۱ دانه تخم مرغ بشکنید.

 

– سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید با حرارت فر گوجه‌ها کبابی و نرم شوند و تخم مرغ‌ها بپزند، پس از اماده شدن سینی را از فر خارج کنید و مقداری روغن زیتون یا کره روی تخم‌ها بریزید و بهمراه نان سرو کنید.

 

 

منبع: ایران کوک

 

 

همیاب
همیاب
کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو مهرپرواز تشریفات ملل مبلمان اداری