الفبا
آرشان تور

نیم نگاهی به گذشته

آرشان تور
الفبا

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی همبرگری

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی همبرگری

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی همبرگری

 اگر از درست کردن ماکارونی به روش ایرانی خسته شده اید و دوست دارید تنوع جدیدی را در طبخ ماکارونی به کار ببندید می توانید در این مطلب سماتک طرز تهیه ماکارونی همبرگری را بیاموزید و از این به بعد با این سبک ماکارونی بپزید.

 

مواد لازم برای ماکارونی همبرگری :

 ماکارونی خام ۲ فنجان
 روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
 گوشت راسته  ۴۵۰ گرم
 پیاز خرد شده ۱ عدد
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل چیلی مقدار کمی
دانه کرفس نصف قاشق چایخوری
کنسرو ۷۰۰ گرمی گوجه فرنگی ۱ عدد
سس ورستر شایر ۲ قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده یک چهارم فنجان
نمک و فلفل سیاه تازه برای مزه دار کردن

 

 

طرز تهیه ماکارونی همبرگری :
یک قابلمه بزرگ برداشته و مقداری آب و نمک داخل آن بریزید و طبق دستور روی بسته ماکارونی، آن را طبخ کنید.

 

در حین پخت ماکارونی، سس را درست کنید. یک ماهیتابه برداشته و یک قاشق روغن زیتون داخل آن ریخته و گوشت را روی حرارت بالا سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود. دائم آن را هم بزنید.

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی همبرگری

گوشت را با روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی شوند.

 

وقتی گوشت قهوه ای رنگ شد، پیاز را اضافه کرده و هم بزنید. تا زمانی که پیاز نرم شود به تفت دادن ادامه دهید (۴ تا ۶ دقیقه).

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی همبرگری

وقتی گوشت ها قهوه ای شد، پیاز را اضافه کرده و هم بزنید. تا زمانی که پیاز نرم شود تفت می دهید.

 

دانه کرفس، فلفل چیلی و نمک را هم اضافه کرده و گوجه ها و سس ورستر شایر را داخل ماهیتابه ریخته و خوب هم بزنید. اجازه دهید برای ۵ دقیقه بجوشد.

 

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی همبرگری

دانه کرفس، فلفل چیلی و نمک و گوجه ها و سس ورستر شایر را اضافه کرده و خوب هم بزنید.

 

حالا ماکارونی آبکشی شده و پخته را همراه با جعفری در ماهیتابه بریزید. ۵ دقیقه آن را تفت دهید.

 

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی همبرگری

ماکارونی آبکشی شده و پخته را همراه با جعفری در ماهیتابه بریزید و ۵ دقیقه آن را تفت دهید.

 

در آخر فلفل سیاه و نمک را برای طعم دار شدن اضافه کنید.

همیاب
همیاب
کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
تشریفات ملل
مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

کلینیک کاشت مو مهرپرواز تشریفات ملل مبلمان اداری