سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه سوپ نخود فرنگی با رزماری

طرز تهیه سوپ نخود فرنگی با رزماری

آموزش درست کردن سوپ نخود فرنگی با رزماری را در این نوشته از بخش آموزش انواع غذاهای سماتک گردآوری کرده ایم.

 

مواد لازم سوپ نخود فرنگی با رزماری:
روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
سیر : 5 حبه ریز خرد شده
رزماری خرد شده یا خشک شده : یک قاشق غذاخوری
نخود پخته شده : 420 گرم ( نخود را قبلا خیس و چندبار آب آن را خالی کنید و سپس با کمی پیاز بپزید تا مصرف آن نفخ ایجاد نکند)
فلفل قرمز : نصف قاشق چای خوری
آب مرغ : 3 تا 4 پیمانه
نمک و آبلیمو : به میزان دلخواه

 

طرز تهیه سوپ نخود فرنگی با رزماری:
در ظرف مناسب روغن زیتون بریزید.
سیر خرد شده را اضافه کنید و روی حرارت ملایم کمی تفت دهید تا طلایی شود.
رزماری و فلفل را به آن اضافه کنید و آن را حدود یک دقیقه هم بزنید.
سپس نخود را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید.
بعد از ۲دقیقه آب مرغ و نمک را اضافه کنید و اجازه دهید مواد بجوشد، سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت جا بیفتد. گاز راخاموش کنید و بگذارید مواد کمی سرد شود. سپس آن را داخل مخلوط کن بریزید تا به شکل پوره در بیاید.
بعد از آن به قابلمه برگردانید و سپس آبلیمو را اضافه و سرو کنید.

 

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه ترشی مخلوط | روش نگهداری ترشی آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل آموزش درست کردن دلمه برگ مو طرز تهیه و نکاتی برای خوشمزه تر شدن کباب بره آموزش غذایی خوشمزه به نام مرغ خامه ای ایتالیایی آموزش درست کردن شکلات خوشمزه ویژه صبحانه طرز درست کردن کوکی شکری طرز درست کردن کباب گوشت خانگی روی منقل آموزش درست کردن سوپ باقالا با خامه طرز تهیه سوپ پیاز غذای خوشمزه فرانسوی آموزش درست کردن کیک گردو با عدس سبز طرز تهیه تخم مرغ شکم پر مخصوص تزیین میز غذا