سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن کوفته پنیری با گردو و بیکن

آموزش درست کردن کوفته پنیری با گردو و بیکن

آموزش و طرز تهیه کوفته پنیری با گردو و بیکن را برای شما کدبانوی عزیز آماده سازی کرده ایم:

 

مواد لازم :
 پنیر خامه ای      250 گرم
 شیر      نصف فنجان
 پنیر چدار رنده شده، تیز شده      2 فنجان
پنیر بلوچیز خرد شده     1/4 فنجان
پیازچه ریز خرد شده      1/4 فنجان
فلفل فرنگی شیرین آبکش شده     1 قوطی کوچک
گردو خرد شده و در دو ظرف مجزا     3/4 فنجان
گوشت بیکن پخته، بدون آب، ریز خرد شده و در دو ظرف مجزا     10 برش
نمک و فلفل     به مقدار لازم
جعفری     1/4 فنجان
دانه خشخاش     1 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه :
1. در کاسه ی مخلوط کن پنیر خامه ای را آنقدر بزنید تا نرم و یکدست شود. شیر را کم کم اضافه کنید تا ترکیب و خامه ای شوند. مخلوط باید شل باشد.

 

2. پنیر، پیاز، فلفل شیرین، نضف گردو و نصف بیکن را اضافه کنید. مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شوند.45 تا 60 دقیقه در یخچال خنک کنید تا آنقدر نرم شود که بتوان یک خمیر رولی با آن درست کرد.

 

3. مخلوط را روی یک ورقه پلاستیکی قرار دهید و آن را به شکل کوفته در بیاورید و روی آن را کاملاً بپوشانید. 3 ساعت در یخچال قرار دهید.

 

4. باقی گردو، بیکن، جعفری و دانه خشخاش را با هم مخلوط کنید و داخل بشقاب بریزید. روی کوفته های پنیری را بردارید و در مخلوط گردو و بیکن بغلتانید تا کاملاٌ پوشش داده شود. مخلوط رویه را کمی فشار دهید تا کوفته ها به آن بچسبد. مجدداً درب ظرف را با ورقه پلاستیکی بپوشانید و تا موقعی که می خواهید میل کنید در یخچال قرار دهید.

 

5. کوفته پنیری را روی بشقاب سرو قرار دید و کنار بیسکویت سرو کنید.

 

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی در 2 ساعت فواید و مضرات خوردن پای مرغ طرز تهیه یخمک میوه ای با میوه های رنگارنگ تابستانی آموزش پخت خورش فسنجان با به طرز تهیه زیباترین دورچین غذا با استفاده از نخود فرنگی و سیب زمینی طرز تهیه خورش قیمه بادمجان غذای اصیل ایرانی طرز تهیه دسر طالبی در منزل روش درست کردن مربا انجیر ویژه افطار خوراکی های مفید برای جبران کمبود آهن و کم خونی اسموتی سیب غذای مناسب برای افراد چاق آموزش درست کردن کباب کوبیده قالبی آناناس معجزه ای برای کاهش وزن و لاغری سریع