سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن نان پنیری

آموزش درست کردن نان پنیری

در این نوشته طرز تهیه خوشمزه ترین نان ایرانی را با استفاده از پنیر پیتزا به شما عزیزان آموزش می دهیم.

 

 مواد لازم برای نان پنیری:
   پنیر موتزارلا رنده شده     

113 گرم  (1 پیمانه)
   پنیر چدار رنده شده     

227 گرم  (حدود 2 پیمانه)

پیازچه خردشده
    

یک‌چهارم تا یک‌دوم پیمانه

مایونز
    

یک‌چهارم پیمانه
   خامه‌ی ‌ترش        1 قاشق غذاخوری  (اختیاری)
   سیر خردشده        1 تا 2 حبه
   کره‌ی بدون نمک     

نصف قالب (یک‌چهارم پیمانه، 56 گرم)، تا حدی که کمی آب شده و  نرم شود
   نان فرانسوی یا ایتالیایی        یک قرص

 

طرز تهیه نان پنیری:

1. در یک‌کاسه‌ی بزرگ، پنیر و پیازچه را با هم ترکیب کنید. سس مایونز و خامه‌ی ترش را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 
2. در یک‌کاسه‌ی کوچک دیگر کره و سیر را هم بزنید تا نرم شوند. سپس ترکیب کره را به ترکیب پنیر اضافه کنید.

 
3. فر را گرم‌کنید. نان را به‌صورت افقی برش بزنید و نصف کنید. درحالی‌که روی نان به سمت پایین است آن را روی یک سینی فر پوشیده از کاغذ فویل قرار دهید. حالا ترکیب پنیر و بقیه مواد را روی نان پخش‌کنید.

 

4. تا زمانی که کمی قهوه‌ای‌رنگ شوند، حدود 3 تا 5 دقیقه، آن‌ها را برشته‌کنید.

 

5. نان‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بمانند تا به‌اندازه‌ی کافی سرد شوند. سپس با چاقوی برش نان آن‌ها را برش بزنید و سرو کنید.

 

 

 

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه شیشلیک مشهدی لذیذ و خوشمزه طرز تهیه تخم مرغ شکم پر مخصوص تزیین میز غذا آموزش درست کردن شیرینی زبان و پاپیونی آموزش غذایی خوشمزه به نام مرغ خامه ای ایتالیایی آموزش درست کردن شیک نوتلا روش درست کردن پاستا لوله ای طرز تهیه و روش درست کردن رولت توت فرنگی دوازده واقعیت باورنکردنی در مورد مواد غذایی آموزش درست کردن کیک شکلاتی کلاسیک طرز درست کردن کوکی شکری خواص و ویژگی های سیب زمینی ترشی آموزش غذایی دریایی و خوشمزه (میگو پلو و سبزیجات)