سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه آبادان

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه آبادان

در این مطلب پورتال سماتک به شما خانم های عزیز روش درست کردن سمبوسه اصل آبادان را آموزش می دهد.

 

مواد لازم سمبوسه آبادان:

 گوشت چرخ کرده 500 گرم
 پیاز درشت 1 عدد
 جعفری خرد شده 1 بسته
 فلفل دلمه ای 1 عدد
فلفل قلمی 3 عدد
رب گوجه 3 ق غ پر
نان لواش 2 بسته
روغن برای سرخ کردن
نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم

 

طرز تهیه سمبوسه خوزستان:
اول همه مواد را خرد می کنیم. پیاز را در تابه با کمی روغن سرخ میکنیم فلفل دلمه ای و فلفل قلمی را اضافه کرده و سه چهار دقیقه تفت می دهیم.

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه آبادان سپس گوشت را میریزیم و خوب سرخ میکنیم.

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه آبادان
وقتی گوشت به روغن آمد ادویه ها ، نمک و جعفری را اضافه میکنیم و 4 دقیقه تفت میدهیم سپس رب را ریخته و به مدت 5 دقیقه می پزیم و خاموش می کنیم. مواد را می گذاریم سرد شود سپس نان ها را از وسط برش میزنیم.

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه آبادانو مقداری از مواد را میان نان ریخته و لوله میکنیم. در آخر هم در روغن سرخ میکنیم.

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه آبادان

آموزش تصویری درست کردن سمبوسه آبادان
طرز تهیه سس سمبوسه :
اگر جنوب رفته باشید حتما می دانید که سمبوسه بدون سس انبه بی معنی است.

 

مواد لازم برای سس انبه:

 پودر انبه 2 قاشق غذاخوری
 سرکه قرمز نصف فنجان
 رب گوجه  4 ق غ پر
 فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم
آب یک فنجان

 

طرز تهیه سس انبه:
همه مواد به جز سرکه را در قابلمه کوچکی ریخته و خوب هم میزنیم و به مدت 30 دقیقه می جوشانیم، زمانی که غلظت آن به حد النصاب رسید سرکه را میریزیم و بعد از 3 دقیقه خاموش میکنیم و همراه سمبوسه نوش جان کنید.

 

 

 

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

آموزش درست کردن کباب ترکی در خانه خواص جدید قهوه برای زنان آموزش تصویری درست کردن کباب ملکه طرز تهیه پیتزا ماهی با سبزیجات رنگ زولبیا و بامیه نشانه کیفیت است آموزش ساده درست کردن شیرینی شکری آموزش درست کردن و طرز تهیه کباب ترکی با سس مخصوص طرز تهیه خوراک ماهیچه غذای آبرومند و خوشمزه برای مهمان طرز تهیه دلمه کلم برگ غذای نانی خوشمزه و سنتی آموزش درست کردن ژله انگور روش آماده سازی شیرینی پنیری خامه‌ای با طعم توت فرنگی دسر های تابستانی خوشمزه و هایکلاس