سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

آموزش درست کردن ترشی مخلوط

آموزش درست کردن ترشی مخلوط

آموزش درست کردن ترشی مخلوط:

 

مواد لازم :

پیاز                ۲۵۰ گرم

گل کلم            ۲۵۰ گرم

سرکه              ۱ لیتر

سیر                 ۲۵۰ گرم

هویج               ۲۵۰ گرم

کلم برگ           ۲۵۰ گرم

نمک                به میزان لازم

فلفل سبز تند       به میزان لازم

 

طرز تهیه ترشی مخلوط ساده :

پیاز ها را پس از پوست کندن و شستن روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافه آن گرفته شود. پوست هویج ها را گرفته، پس از شستن آن ها دو نیم کنید. بعد روی پارچه تمیزی پهن کنید. گل کلم و کلم برگ را خرد کرده بشویید، آن ها را هم روی پارچه تمیزی پهن کنید. سپس تمام مواد را پشت هم و به ترتیب در شیشه بریزید و لا به لای آن نمک و فلفل سبز و سیر بگارید و روی آن ها سرکه ریخته تا کاملا پر شود. در ظرف را محکم بسته در جای خنک نگه دارید.

 

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

دستور پخت کلوچه شیرمال غذایی خوشمزه مخصوص برای بیماران دیابتی (قلیه مرغ) طرز تهیه پیتزای بدون خمیر در خانه تفاوت های خرمای تازه با خرمای خشک آموزش ساده درست کردن شیرینی شکری آشنایی با خاصیت های درخت کنار و میوه اش طرز تهیه شیرینی پیراشکی گردویی آموزش ساده درست کردن کباب مرغ آموزش درست کردن سس سفید رژیمی آموزش درست کردن پیتزا سیب زمینی با مرغ میوه هایی شگفت انگیز با طعم های عجیب و غریب + تصاویر طرز درست کردن شیرینی ناپلئونی کاکائویی