سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

طرز تهیه ترشی زردآلو و هلو خانگی

طرز تهیه ترشی زردآلو و هلو خانگی

زردآلو و هلو دو میوه خوشمزه تابستانی هستند که شما می توانید از این دو نوع میوه در تابستان اقدام به درست کردن ترشی زردآلو و هلو خانگی کنید و در فصل زمستان از این ترشی خوشمزه با غذایتان میل کنید. در ادامه طرز تهیه ترشی زردآلو و هلو خانگی در ادامه گردآوری شده است.

 

مواد لازم ترشی هلو و زردآلو :
‏هلو     ٣٠٠ ‏گرم
زردآلو     ٣٠٠ ‏گرم
 ‏نعناع     نصف پیمانه
گل کلم     ۴٠٠ ‏گرم
سیر     ٣ ‏حبه
سرکه     به مقدار لازم
نمک     به مقدار لازم

 

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو :
‏هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم. سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم. گل کلم را به اندازه سیر تک تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.

 

منبع : wiki.5040.ir

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

همه آنچه باید درباره سرخ کردن غذا بدانید خواص مفید سیب زمینی شیرین آموزش درست کردن حلوا شیر بهترین خواص فلفل کدامند؟ طرز تهیه خورش سنتی آلو گشنیز طرز تهیه و طعم قهوه در کشورهای مختلف جهان آموزش طبخ کباب بختیاری در ماهیتابه آشنایی با خاصیت های درخت کنار و میوه اش زیتون چه فوایدی برای بدن دارد؟ طرز تهیه گراتن بامیه غذای خوشمزه و جدید چگونگی پاک کردن میگو در منزل آموزش درست کردن کشک کدو