سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا
پروتئین موجود در سبزیجات چقدر است؟

با میزان پروتئین در انواع سبزیجات مفید آشنا شوید   سبزیجات یکی از مهمترین مواد غذایی دارای ویتامین، فیبر و پروتئین هست که کمتر کسی هست که از فواید آن ها باخبر نباشد. در این بین می خواهیم مقدار و میزان پروتئین در انواع سبزیجات را بررسی کنیم.   گیاهخواری و وگانیسم از جمله جریان […]

خواص بی نظیر آب هندوانه برای بدن انسان

خواص بی نظیر آب هندوانه برای بدن انسان

خواص بی نظیر آب هندوانه برای بدن انسان

یکی از خوشمزه ترین میوه های تابستانی هندوانه است که این میوه قرمز رنگ برای بدن بسیار مفید و حائز اهمیت است. هندوانه از خواص بسیار بالایی برخوردار است و می توان از آن به عنوان یک دسر کامل استفاده کرد.

 

هندوانه میوه ای با پوست ضخیم و اندازه های متفاوت است. رنگ پوست آن زرد و سبز پررنگ است، داخل آن به رنگ قرمز، صورتی و یا سفید دیده می شود،

 

کمی معطر است و در کشورهای گرمسیر در فصل تابستان مصرف بسیار زیادی دارد. صد گرم آن دارای 30 کیلو کالری ، 4/0 گرم پروتئین ، 2/0 گرم چربی، 4/6 گرم قند ، 3/0 گرم فیبر، 1 میلی گرم سدیم، 7 میلی گرم کلسیم ، 100 میلی گرم پتاسیم، 7 میلی گرم ویتامینC و 590 واحد بین المللی ویتامینA می باشد.

 

هندوانه خواص بسیاری دارد از آن جمله ضد استفراغ و تهوع است. مخصوصاً برای افرادی که در تابستان دچار گرمازدگی می شوند، نوشیدن آب هندوانه با کمی گلاب می تواند مفید باشد. ضدعفونی کننده بدن و در واقع پاک کننده روده ها بوده است.

 

درطب سنتی چین پوست هندوانه را خوب می شویند و درجلوی خورشید می گذارند تا خشک شود، سپس ازآن برای مبارزه با بیماری استفاده می کنند ،

 

بدین صورت که 50 گرم پوست هندوانه را درکمی آب می جوشانند و مانند چای آن را می نوشند که چون داری پتاسیم بالاست برای مبتلایان به فشار خون بالا، فشارهای عصبی وهم چنین برای بیماران مبتلا به مرض قند مفید است.

 

هندوانه با داشتن بیش از90% آب، برای رفع تشنگی بسیار مناسب است.

 

هیچ میوه ای تا این اندازه آب ندارد. چون هنداونه دارای مقدار خیلی کمی سدیم است، آب زیادی از بدن دفع می شود و برای کسانیکه ناراحتی کلیه دارند و افرادی که ادرار غلیظ و زرد رنگ با بوی تند دارند ، بسیارخوب می باشد و حتی با نوشیدن آب هندوانه و آب به مقدار زیاد این مشکل را از بین می برند.

 

هنداونه به خاطر داشتن ویتامینC و ویتامینA و بتا- کاروتن و لیکوپین ، صدماتی را که در اثر استرس، استعمال دخانیات، سموم محیطی و داروها وارد می شود کاهش می دهد.

 

علاوه بر این ابتلاء به خیلی از امراض دنیای متمدن مثل سفت و سخت شدن دیواره سرخرگ، سرطان (خصوصا سرطان پروستات) و امراض دوران پیری مثل آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد. علت این امراض رادیکالهای آزاد هستند. ویتامین های هندوانه خطر حمله آنها را به بدن تضعیف می کنند.

 

دانشمندان دانشگاه بوستون کشف کردند که لیکوپن موجود در هندوانه، پوست را در مقابل اشعه ماوراء بنفش حفظ می کند.

 

درطب نتروپت خوردن هسته های هندوانه اهمیت زیادی دارد، بدین صورت که هسته را همراه هندوانه درمخلوط کن ریخته تا هسته ها در آب هندوانه خرد شوند.

 

شخصی که آب هندوانه را با هسته خردشده میل کند و هسته را خوب بجود، کمک زیادی به پاک کردن روده می کند.

 

برای افرادی که یبوست دارند، خوردن آب هندوانه به این ترتیب و آب ولرم بلافاصله بعد از آب هندوانه در حالت ناشتا بسیار مفید است چون درمان یبوست با مصرف فیبرومایعات با هم، امکان پذیر است که هر دو در هندوانه موجود است.

 

از سایر خواص هندانه می توان موارد زیر را نام برد :

1- آب هنداونه به عنوان خنکی برای بیماران مبتلا به تب و بیماریهای عفونی مفید است زیرا عطش و التهاب بیمار را برطرف می کند.

 

2- هندوانه نرم کننده، ادرارآور و زیاد کننده عرق است، لذا پس از مصرف هندوانه سموم بدن از سه طرف ( ادرار، مدفوع، عرق) دفع می شوند و به زودی شادابی و طراوت مخصوصی به انسان دست می دهد.

 

3- تخم هندوانه ضد کرم می باشد.

 

تذکراتی درباره مصرف هندوانه :

1- خوردن هندوانه برای معده و نیروی جنسی اشخاصی که مزاج سرد دارند، زیان آور است.

 

2- خوردن هندوانه برای اشخاص سرد مزاج تولید درد مفاصل می کند و در این موارد خنثی کننده زیان هندوانه، عسل و قند و امثال آن است.

 

3- زیاده روی در خوردن هندوانه برای طحال زیان آور است .

 

4- هندوانه طبیعت سرد دارد، از این رو از مصرف زیاد آن در شب یلدا بپرهیزید .

 

طبق گزارش منتشرشده در مجله شیمی کشاورزی و غذا، متخصصان سلامت می‌گویند: آب هندوانه خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد، حجم پروتئین در ماهیچه‌ها را افزایش می‌دهد و مصرف آن به بهبود عملکرد ورزشکاران کمک می‌کند.

 

آب هندوانه همچنین درد عضلات پس از انجام حرکات ورزشی سنگین در باشگاه را کاهش می‌دهد.

 

ترکیبات طبیعی موجود در آب هندوانه سریع تجزیه می‌شوند و در نتیجه این نوشیدنی در مدت طولانی تازه نمی‌ماند به همین دلیل معمولاً در داخل بطری در فروشگاه‌های مواد غذایی فروخته نمی‌شود

 

اما بعضی از کارخانه‌ها آن را پاستوریزه می‌کنند و می‌فروشند. با این حال تمام خواص مفید آب هندوانه در شکل تازه این نوشیدنی است که در خانه سریع، آسان و ارزان تهیه می‌شود.

 

7 فایده آب هندوانه

هندوانه از میوه‌های تابستانی بسیار خوبی است که برای حفظ میزان آب بدن بسیار مفید است. در اینجا چند مزایای آب هندوانه را برای شما بیان می‌کنیم:

 

 

1- آب هندوانه کالری کمی دارد

آیا در میان‌وعده‌ها تنقلات می‌خورید؟ آیا در اواخر شب گرسنه می‌شوید؟ جایگزینی این مواد غذایی با آب هندوانه بدون شکر بسیار مفید است. چرا که آب هندوانه کالری بسیار کمی دارد، برای مبتلایان به کلسترول بالا هم خوب است، چربی ندارد و معده را پر می‌کند.

 

 

2- به درد عضلانی و خستگی کمک می‌کند

تحقیقات اخیر نشان داده است که آب هندوانه برای درمان کوفتگی عضلانی پس از ورزش در سالن ورزشی بسیار خوب است.

 

ضربان قلب پس از ورزش را ثابت نگه می‌دارد خستگی عضلانی را کاهش می‌دهد. وقتی هندوانه قبل از ورزش مصرف می‌شود، برای تسکین عروق خونی و بهبود گردش خون مفید است؛ زیرا دارای یک اسیدآمینه به نام ال سیترولین است. بدن سیترولین را از هندوانه به طور طبیعی دریافت می‌کند.

 

 

3- آب هندوانه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است

آب هندوانه سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌هایی چون ویتامین A، B، C، پتاسیم، آهن، کلسیم، منگنز، روی، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی است. نوشیدن یک لیوان آب هندوانه برای صبحانه، یک راه خوب برای برآورده شدن بسیاری از نیازهای تغذیه‌ای شما است.

 

آب هندوانه شامل یک آنتی‌اکسیدان به نام لیکوپن است که التهاب رگ‌های خونی که منجر به سکته قلبی و همچنین افزایش فشارخون و دیابت می‌شود را کاهش می‌دهد.

 

 

4 – برای بیماری‌های قلبی و عروقی خوب است

اگر شما یک ناراحتی قلبی دارید مطمئن باشید که برای حفظ سلامت قلب و عروق تان مصرف آب هندوانه مفید است. آب هندوانه شامل یک آنتی‌اکسیدان به نام لیکوپن است که التهاب رگ‌های خونی که منجر به سکته قلبی و همچنین افزایش فشارخون و دیابت می‌شود را کاهش می‌دهد.

 

 

5- از سرطان پیشگیری می‌کند

مطالعات ثابت می‌کند که آب هندوانه می‌تواند از سرطان پیشگیری کند، کارشناسان مصرف این میوه را به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌هایی که با اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند، توصیه می‌کنند.

 

همچنین آب هندوانه می‌تواند از ابتلا به سرطان‌های مختلف از جمله سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.

 

 

6- انرژی زا است

بسیاری از کارشناسان معتقدند که نوشیدن آب هندوانه در صبحانه می‌تواند انرژی دهنده باشد. قند طبیعی و محتوای آب بالا در آب هندوانه نیازهای انرژی را در طول روز برطرف می‌کند. با این توضیحات نوشیدن یک لیوان آب هندوانه برای بدن بسیار منفعت دارد.

 

 

7- آب هندوانه استخوان‌ها را محکم می‌کند

آب هندوانه برای جلوگیری از بسیاری از بیماری‌های مربوط به استخوان از جمله انواع مختلف ورم مفاصل خوب است. از آنجا که حاوی کلسیم است، می‌تواند به تقویت ساختار استخوان‌ها کمک کند.

 

مطالب مرتبط:

 

آموزش تصویری تزیین حوله طرح هندوانه

 

خواص هندوانه و خربزه برای بدن

 

روش درست کردن لیموناد هندوانه و کیوی

 

آموزش تزئین هندوانه به شکل پرندگان خشمگین

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

ترفندهای خوشمزه تر شدن کیک و شیرینی خانگی ایده های نو یک سرآشپز برای پخت غذا + تصاویر آموزش ساده درست کردن خورش ماهی و آلوچه طرز تهیه 7 نوع ساندویچ خوشمزه برای وعده ناهار دانش آموزان شنبلیله و تخم آن کدام خواص را دارد؟ پروتئین موجود در سبزیجات چقدر است؟ آموزش اصولی و نحوه تهیه سالاد برنج قهوه ای ادویه ترشی لیته چگونه درست می شود؟ آموزش ساده درست کردن آش ترش طرز تهیه کیک انار مخصوص شب چله روش درست کردن بستنی یخی رنگی در خانه آموزش ساده درست کردن کلوچه فندقی