سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

اتفاقات بدی که بعد از خوردن پفک در بدن رخ می دهد

مجموعه : رژیم و تغذیه
اتفاقات بدی که بعد از خوردن پفک در بدن رخ می دهد

اتفاقات بدی که بعد از خوردن پفک در بدن رخ می دهد

به نقل از سماتک عبدالحمید ظفربند متخصص تغذیه با اشاره به اینکه خوردن پفک به دلیل خاصیت حجیم شده آن باعث خستگی سیستم گوارش به ویژه معده می‌شود اظهار کرد: استفاده از پفک و مواد مشابه غذایی در کودکان و نوجوانان در حال رشد باعث اختلال در رشد آنها می‌شود زیرا مصرف این ماده چسبنده و حجیم شده باعث اشغال حجم زیادی از معده، اشغال مضاعف،‌خستگی سیستم گوارش و فلج شدن معده می‌شود.

 

وی افزود: پفک ماده غذایی حجیم شده و چسبنده‌ای با رنگ‌های مصنوعی مجاز است که به دلیل جذابیت خاص و نوع بسته بندی‌اش مورد توجه گروه‌های سنی مختلف به ویژه کودکان و نوجوانان می‌شود.

 

ظفربند تصریح کرد: پفک به دلیل نشاسته موجود در ذرت، طبیعت خاص خود و خاصیت چسبندگی که دارد در گروه های سنی مختلف به ویژه کودکان و نوجوانان باعث ایجاد آسیب‌های جدی می‌شود. این ماده غذایی غیر مجاز که فاقد ارزش غذایی علاوه بر ایجاد چسبندگی در دندانها سلامت وضعیت دهان و سلامت عمومی بدن را به خطر می‌اندازد.

 

این متخصص تغذیه ادامه داد: توصیه می‌شود این ماده غذایی غیر مجاز که فاقد ارزش غذایی علاوه بر ایجاد چسبندگی در دندانها سلامت وضعیت دهان و سلامت عمومی بدن را به خطر می‌اندازد.

 

این متخصص تغذیه ادامه داد: توصیه می‌شودمواد جایگزینی بر اساس فرهنگ دیرینه‌ ما از جمله میوه‌های خشک شده به جای پفک در برنامه غذایی افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در نظر گرفته شود.

 

وی با اشاره به آثار مخرب مصرف پفک تاکید کرد: مصرف پفک باعث ایجاد آسیب‌های جدی در دندان‌ها می‌شود. به طور معمول پفک به دلیل خاصیت چسبندگی خود به دندان‌ها آسیب می‌رساند و بخشی از این ماده غذایی مخرب به ویژه بخش چرب آن وارد شیارهای عمیق دندانها می‌شود. ممکن است با مسواک زدن نیز این آسیب بر طرف نشود.

 

ظفربند اشاره کرد: متاسفانه به دلیل مصرف پفک به عنوان میان وعده کسی مایل به زدن مسواک نیست بنابراین دهان و دندان دچار آسیب‌های جدی می‌شود.

 

این متخصص تغذیه در پایان گفت:مواد معدنی و املاح موجود در ذرت در مناطق مختلف نسبت به یکدیگر متفاوت است و بستگی به نوع ذرت موجود در مواد غذایی مانند پفک نوع املاحی که در آن وجود دارد نیز متفاوت است.اما به طور کلی نمی‌توان پفک را یک ماده غذایی با ارزش بالا دانست.

سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه 7 نوع ساندویچ خوشمزه برای وعده ناهار دانش آموزان آموزش درست کردن باقلوای یزد آموزش درست کردن بستنی وانیلی در منزل آموزش درست کردن نان پنیری طرز تهیه بیسکویت خوشمزه پاییزی بدون نیاز به فر طرز تهیه جوجه ترش در منزل آموزش درست کردن کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه پیتزا مخصوص با طعم و مزه رستورانی آموزش درست کردن کیک لامینگتون طرز تهیه خورش سیب گلاب مخصوص تابستان آموزش درست کردن شیرینی کاسترد خوراکی های انرژی زا و مناسب برای رفع خستگی