سفر

نیم نگاهی به گذشته

الفبا
الفبا

روش های جلوگیری از فاسد شدن غذاها و مواد در یخچال

روش های جلوگیری از فاسد شدن غذاها و مواد در یخچال

 

روش های جلوگیری از فاسد شدن غذاها و مواد در یخچال

 

شیر
خانم های خانه دار چون در منزل هستند با یخچال زیاد سر و کار دارند و به همین دلیل درب یخچال را زیاد باز و بسته می کنند. وقتی در باز می شود هوای گرم به شیر می خورد، دوباره که بسته می شود هوای سرد آن را احاطه می کند. این گرم و سرد شدن به رشد باکتری ها کمک می کند و باعث می شود شیر زودتر فاسد شود. برای اینکه این اتفاق نیفتد، شیر را در دمای مناسب در عقب ترین قسمت یخچال نگهداری کنید.

 

باقی مانده غذاها
باقی مانده غذا را باید سریع سرد کنید. اگر بخواهید حجم زیادی از غذا را یکجا نگهداری کنید، ممکن است داخل غذا سریعا سرد نشود. در نتیجه باکتری هایی در داخل غذا تکثیر می شود. برای حل این مشکل، غذا را در داخل چند ظرف با عمق کم نگهداری کنید تا غذا زودتر سرد شود.

 

روش های جلوگیری از فاسد شدن غذاها و مواد در یخچال

سیب و کاهو
اگر قصد نگهداری سالادی را دارید که حاوی کاهو و سیب است، به هیچ عنوان این دو را با هم نگهداری نکنید. سیب باعث فساد کاهو می شود. میوه ها و سبزی جات را در کشوهایی جداگانه در یخچال نگهداری کنید.

تخم مرغ
پوست تخم مرغ منافذ بسیاری دارد و به همین دلیل وقتی تخم مرغ ها را خارج از کارتن اصلی نگهداری می کنید، رطوبت آن از طریق منافذ بسیار زود تبخیر می شود که باعث می شود تخم مرغ تازگی خود را از دست بدهد. برای جلوگیری از این وضعیت، تخم مرغ ها را در جعبه کاغذی و اصلی آن و در محلی خنک نگهداری کنید.

 

روش های جلوگیری از فاسد شدن غذاها و مواد در یخچال

پنیر
پنیر های مرغوب و فرآوری نشده احتیاج به هوای تازه دارند. در واقع باید هوای باز اطراف آن در جریان باشد. بسته بندی های پلاستیکی مانع از این جریان می شوند و در نتیجه یک لایه چربی و گاهی کپک روی پنیر به وجود می آید. برای پیشگیری از این وضعیت، پنیر را در کاغذی نازک و مومی بپیچید، و آن را در درون کیسه پلاستیکی بگذارید و درب کیسه را نبندید. حتما پنیر را در یخچال نگهداری کنید.

 

روش های جلوگیری از فاسد شدن غذاها و مواد در یخچال

 

 

 

زیبایی و تناسب اندام


بینی
گونه
آرایشی
زنان
کرم چربی سوز
قطره زاندروکس
سفر
نوترینو

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

مجله خبری

طرز تهیه سالاد خوشمزه به نام “ترین پنیر و سبزیجات” آموزش نان تخم مرغی پاکتی طرز درست کردن اسموتی انبه طالبی مخصوص تابستان روش هایی که برای طبخ و پختن سنتی ماهی در ایران وجود دارد ؟ آموزش طبخ کوکوی اسفناج برای افراد دیابتی طرز تهیه خورش سیب گلاب مخصوص تابستان طرز تهیه پیتزا مخصوص با طعم و مزه رستورانی دستور تهیه ترشی بندری بازاری در خانه طرز تهیه شیرینی بدون روغن رژیمی با فواید و مضرات قهوه بیشتر آشنا شوید طرز تهیه خوراک پنیر با بیسکویت آموزش شیرینی سنتی قطاب خانگی