خرمشهر، این شهر تاریخی و زیبا در جنوب ایران، با غذاهای محلی و خاصش گردشگران را متعجب میکند. به این خاطر که کمتر در مورد غذاهای محلی این شهر صحبت شدهاست. در ادامه، با برخی از معروفترین غذاهای محلی خرمشهر آشنا میشویم، اگر قصد خرید بلیط قطار خرمشهر را دارید، این غذاهایی است که باید در این شهر امتحان کنید تا خاطره آن هیچ وقت از یادتان بیرون نرود.
ماهی صبور یکی از غذاهای محبوب خرمشهر است که با ماهی تازه صبور تهیه میشود. این ماهی با سبزیجات معطر، تمبر هندی، ادویههای مختلف و آبلیمو مزهدار شده و سپس بر روی آتش کباب میشود. طعم بینظیر این ماهی که با نان و سبزیهای تازه سرو میشود، هر کسی را مجذوب خود میکند. ماهی صبور یکی از غذاهایی است که تجربهی آن را نباید از دست داد.
قلیه ماهی یکی دیگر از غذاهای معروف خرمشهر است که با ماهی، سبزیجات معطر (شامل گشنیز و شنبلیله)، تمبر هندی و ادویههای مختلف تهیه میشود. این خورش طعم ترش و تندی دارد و معمولا با برنج سرو میشود. قلیه ماهی یکی از غذاهای سنتی و اصیل خرمشهر است که حتما باید آن را امتحان کنید. بعد از خرید بلیط قطار خرمشهر خوردن این غذا را در لیست کارهای سفرتان قرار دهید.
ماهی شکمپر یکی دیگر از غذاهای اصیل و خوشمزه خرمشهر است که با استفاده از ماهیهای تازه و مواد معطری مانند سیر، تمرهندی، سبزیجات و ادویههای محلی تهیه میشود. برخلاف مناطق شمالی که برای تهیه این غذا از گردو و رب انار استفاده میکنند، مردم جنوب از ترکیباتی متفاوت بهره میبرند که باعث ایجاد طعمی منحصر به فرد و جذاب میشود.
امگشت پلو یک غذای سنتی و محبوب در خرمشهر است که از تنماهی، سبزیهای معطر، کشمش، ادویههای مخصوص و نمک تهیه میشود. این غذا به دلیل استفاده از کشمش، طبعی گرم و دلنشین دارد و برای افرادی که به دنبال یک وعده غذایی کامل و مغذی هستند، انتخابی عالی است. امگشت پلو با ترکیبی از مواد مختلف و طعمهای متفاوت، تجربهای بینظیر از آشپزی محلی خرمشهر بعد از رزرو آنلاین بلیط قطار به شما هدیه میدهد.
آش گوشت و بلغور یکی از غذاهای سنتی و مقوی خرمشهر است که با بلغور گندم، آب قلم، گوشت، سبزی آش، نخود، عدس، لوبیاچیتی، پیازداغ و نعناداغ تهیه میشود. این آش لذیذ با ترکیبی از مواد مغذی، غذایی کامل و انرژیبخش است که میتواند یک وعده غذایی عالی برای شروع روز باشد. اگر به دنبال تجربهای متفاوت از آشهای ایرانی هستید، آش گوشت و بلغور خرمشهر را حتماً امتحان کنید.
نافله یکی از غذاهای سنتی و محبوب خرمشهر است که با استفاده از گوشت چرخکرده، آرد نخودچی، پیاز، شکر، سرکه و نعناع خشک تهیه میشود. این غذا با طعم شیرین و ترش خود، تنوعی دلپذیر به منوی غذایی شما میبخشد و تجربهای متفاوت را ارائه میدهد. نافله با ترکیبی از طعمهای متنوع و منحصر به فرد، یکی از غذاهای مورد علاقه مردم محلی و گردشگران است.
فلافل یکی از غذاهای خیابانی محبوب در خرمشهر است که با نخود، سبزیجات معطر و ادویههای مختلف تهیه میشود. این غذا بهویژه برای افرادی که به دنبال یک وعده سبک و سریع هستند، گزینهای عالی است. فلافل با ترکیبی از طعمهای مختلف و سرو در کنار سسهای متنوع و نان تازه، یک وعده غذایی لذیذ و مقرون به صرفه را به شما ارائه میدهد.
حلیم بادمجان یکی دیگر از غذاهای محلی و محبوب خرمشهر است که با استفاده از بادمجان، گوشت، عدس، برنج، سیر و ادویههای محلی تهیه میشود. این غذا با ترکیبی از مواد مغذی و طعمهای منحصر به فرد، یکی از غذاهای پرطرفدار در بین مردم محلی و گردشگران است. حلیم بادمجان با بافت نرم و طعم لذیذ خود، تجربهای متفاوت از آشپزی محلی خرمشهر را به شما ارائه میدهد.
سمبوسه یکی از پیشغذاهای پرطرفدار و خوشمزه خرمشهر است که با خمیر نان، گوشت چرخکرده، سبزیجات و ادویههای مختلف تهیه میشود. این غذا بهصورت سرخشده سرو میشود و میتوانید آن را در کنار سسهای تند و خوشمزه میل کنید. سمبوسه با ترکیبی از مواد مختلف و طعمهای متنوع، یکی از غذاهای مورد علاقه مردم محلی و گردشگران است.
نانهای محلی خرمشهر با طعم و رایحهای دلنشین، یکی از بهترین همراهان برای غذاهای محلی این شهر هستند. این نانها با استفاده از مواد اولیه تازه و با دست پخت میشوند و طعمی منحصر به فرد دارند. نانهای محلی خرمشهر با بافت نرم و طعم دلپذیر خود، تجربهای متفاوت از نانهای سنتی ایرانی را به شما ارائه میدهند.
یکی از نوشیدنیهای محبوب و سنتی مردم خرمشهر، قهوه دله است. این قهوه در یک ظرف مسی که معمولاً به رنگ طلایی است، سرو میشود و به آن دله میگویند. قهوه دله در بسیاری از مراسم رسمی و غیررسمی این منطقه مورد استفاده قرار میگیرد. مردم عرب خرمشهر، مانند سایر نقاط ایران، فرهنگ و آداب خاص خود را دارند و مراسم قهوهخوری را با تشریفات ویژهای برگزار میکنند. وقتی قهوه آماده شد، آن را در ظرف کوچکتری به نام دله میریزند و مراسم با سرو قهوه از سمت راست آغاز میشود. فردی که جام را از میزبان دریافت میکند، باید آن را با دست راست بگیرد، زیرا گرفتن جام با دست چپ به عنوان بیاعتنایی به آداب و رسوم تلقی میشود. قهوهای که از دله در فنجان ریخته میشود، بسیار کم، غلیظ و تلخ است و این روش سرو قهوه در فهرست آثار ملی ایران قرار گرفته است.
اگر به دنبال تجربهای متفاوت و لذتبخش هستید، خرید بلیط قطار خرمشهر از سایت فلای تو دی و سفر به این شهر زیبا را فراموش نکنید. با بازدید از رستورانها و سفرهخانههای سنتی خرمشهر و چشیدن طعمهای بینظیر غذاهای محلی، سفری خاطرهانگیز و خوشمزه را تجربه کنید. این شهر با فرهنگ غنی و مهماننوازی مردمانش، شما را به دنیایی از طعمها و رایحههای دلنشین دعوت میکند.