طرز تهیه بیسکویت کره‌ ای با طعم هل

طرز تهیه بیسکویت کره‌ ای با طعم هل

طرز تهیه بیسکویت کره‌ ای با طعم هل

بیسکویت کره ای که بسیاری از شما دوستان عزیز خیلی دوست دارید باید خودتان هم طرز پخت این نوع بیسکوت را بلد باشید چون همیشه در خانه می توانید درست نمایید و با چای میل نمایید این نوع بیسکوت طرز تهیه اش بسیار ساده می باشد و زمان کمتری را برای درست کردن این نوع بیسکویت طی نمایید اسانس این بیسکویت هل و وانیل می باشد که طعم آن را خوشمزه تر می نماید در ادامه جزئیات بیشتر طرز تهیه بیسکویت کره‌ ای با طعم هل را در سایت سماتک خواهید خواند با ما همراه باشید.

 

شما می توانید بیسکویت کره ای را با هر طعم دیگری نیز درست کنید مثلا بیسکویت کره ای زنجبیلی یا نارگیلی یا شکلاتی که در این صورت نصف لیوان کاکائو و ۲ لیوان آرد بریزید.

 

مواد لازم:

کره 200 گرم
پودر شکر 1 لیوان
اسانس وانیل 2 قاشق مرباخوری
هل 2 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد 5 لیوان

 

طرز تهیه :

1. فر را روی ۲۰۰ درجه تنظیم و روشن کنید تا گرم شود. برای تهیه بیسکویت کره ای با طعم وانیل ، کره را که به دمای اتاق رسیده با شکر با همزن بزنید تا کرم لطیفی به دست آید.

 

2. سپس تخم مرغ را اضافه کنیدو با همزن بزنید و وانیل را بیفزایید. اگر مایل بودید هل را در این مرحله بریزید. آرد الک شده را با نمک الک کنید و کم کم اضافه کنید و با یک لیسک مخلوط کنید سپس با دست ورز دهید (دقت کنید خیلی طولانی نباید خمیرهایی پایه کره را ورز داد چون روغن می اندازند) تا خمیر شما آماده شود.

 

3. خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

 

4. سپس با وردنه آن را باز کرده، قالب بزنید. می توانید از چیپس شکلاتی برای تزیین آن استفاده کنید یا آیسینگ رنگی روی آن بریزید و در مناسبت های مختلف پذیرایی کنید.

 

منبع:وب سایت سوران

جدیدترین مطالب