قاصدک

الفبا

قاصدک

نیم نگاهی به گذشته

hpv

hpv

طرز تهیه شکلات بار کشمشی با شیر عسلی

طرز تهیه شکلات بار کشمشی با شیر عسلی

طرز تهیه شکلات بار کشمشی با شیر عسلی

شکلات بار کشمشی بسیار متفاوت و خوشمزه می باشد از کشمش پلویی برای درست کردن این شکلات استفاده می کنید که طعم و مزه این شکلات را بسیار خوشمزه می نماید ما در این بخش به آموزش شکلات بار با شیر عسلی را برای شما عزیزان در سایت قرار دادیم که امیدواریم مورد توجه شما واقع گردد و تهیه نموده با عزیزانتان نوش جان کنید در ادامه جزئیات بیشتر طرز تهیه شکلات بار کشمشی با شیر عسلی را در سایت سماتک خواهیم دید در ادامه با ما همراه باشید.

 

در این مطلب طرز تهیه شکلات بار را به شما آموزش داده ایم. آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

 

مواد لازم برای تهیه شکلات بار:

کرم: 55 گرم
شیر عسلی (تغلیظ شده صنعتی): 190 گرم
شکلات سیاه (ریز خرد شده): 175 گرم
بیسکویت دایجستیو (ریز خرد شده): 110 گرم
کشمش پلویی: 25 گرم
گردو (ریز خرد شده): 25 گرم

 

طرز تهیه شکلات بار کشمشی با شیر عسلی :

1. شکلات ریز خرد شده و کره را در ظرف مناسبی ریخته بر روی بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ذوب شوند و کاملا با هم ترکیب شوند.

 

2. ظرف را از روی بخار آب بردارید. شیر عسلی را اضافه کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید تا به صورت کرمی درآیند. سپس بیسکویت های خرد شده، کشمش پلویی و گردوی خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

 

3. قالب ناودانی را با کمی کره چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید. کاغذ روغنی را کمی بلندتر از ارتفاع قالب در نظر بگیرید تا هنگام خارج کردن شکلات از قالب این کار راحت تر انجام شود.

 

4. مایه آماده را در قالب بریزید و حدود سه ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. سپس قالب را از یخچال خارج نموده و حدود 5 دقیقه در دمای محیط بگذارید. در این فاصله به کمک خط کش و چاقو خط برش های یک و نیم سانتیمتری را مشخص نمایید.

 

5. پس از آن به کمک کاغذ روغنی های بیرون زده از لبه قالب، شکلات بار را آرام آرام از قالب بیرون بکشید. سپس با چاقوی تیز از روی علامت های زده شده به اسلایس های یک و نیم سانتیمتری تقسیم نمایید.

 

منبع:bartarinha.ir

 

مطالب مرتبط »

 

طرز تهیه بیسکویت با شکلات نوتلا

 

طرز تهیه دسر بیسکویت و بستنی با شکلات تخته ای

 

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با شکلات نوتلا

 

طرز تهیه دسر شکلات انار برای شب یلدا

 

طرز تهیه کیک شکلات تلخ حاوی کره بادام زمینی و خامه

 

طرز تهیه شکلات خوشمزه مکعبی شکل

مهرپرواز

آسمان آبی

جدیدترین مطالب