نیم نگاهی به گذشته
طرز تهیه انواع دسرهای رژیمی
شلغم، هویج، کدو حلوایی، سیب‌زمینی شیرین
هر کدام از این سبزیجات را که بیشتر دوست دارید رنده و در ترکیب کیک و مافین استفاده کنید. تمام این سبزیجات سرشار از بتاکاروتن هستند که برای سلامتی چشم‌ها بسیار مفیدند.
پوره کدو حلوایی
کدو حلوایی را پوره کنید و به بیسکویت‌ها، کیک، تارت ها، مافین و کرپ‌های خانگی‌تان اضافه کنید.
کدو حلوایی طعم خوبی به دسرهایتان می‌دهد و یک ماده‌ی غذایی کاملا سالم است.
کدو مسمایی
کدو را ریز رنده کنید و در ترکیب کیک، مافین و تارت‌های میوه‌ای استفاده کنید. این کدو سرشار از فولات و ویتامین B است که نقش موثری در سلامت خانم‌های باردار و شیرده دارد.
آووکادو
البته آووکادو جزو میوه‌ها محسوب می‌شود. پوره‌ی این میوه‌ی چرب یکی از بهترین جایگزین‌های کره محسوب می‌شود. می‌توانید از آن برای تهیه پودینگ شکلاتی یا در ترکیب دسرهای خامه‌ای، کیک‌ها و مافین استفاده کنید. پتاسیم موجود در آووکادو بیشتر از موز است و از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند.
لوبیای کنسروی
لوبیا را آبکش کرده و پوره کنید. می‌توانید برای تهیه‌ی کیک و مافین‌ها از این پوره استفاده کنید. لوبیای سفید طعم خنثی دارد که برای هر نوع استفاده‌ای مناسب است. یادتان باشد که همه‌ی انواع لوبیاها سرشار از آهن هستند و به گردش اکسیژن در خون کمک می‌کنند.
