الفبا

arshan

نیم نگاهی به گذشته

قاصدک

قاصدک

طرز درست کردن انار پلوی ویژه شب چله

طرز درست کردن انار پلوی ویژه شب چله

طرز درست کردن انار پلوی ویژه شب چله

 

این بار به شما  طرز تهیه انار پلو را در سایت سماتک آموزش خواهیم داد که بتوانید سفره خانه هاتون با ابن پلو ویژه شب چله رنگین تر نمایید در ادامه به طرز درست کردن انار پلو ویژه شب چله توجه فرمایید.

 

طرز تهیه انار پلو مخصوص شب یلدا

 

مراسم شب یلدا یکی از سنتی ترین و زیباترین دور همی های نیاکان ما ایرانیهاست . چه خوب است که در این شب شامی مخصوص شب یلدا تهیه کنید . طرز تهیه انار پلو مخصوص شب یلدا را در این مطلب از ایران ناز ببینید. با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را مهمان سفره هایتان کنید.

 

انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید.هر خانواده ایرانى در هر جایى به سبک آداب و رسوم نیاکان خود براى یلدا شام تهیه مى‌کند.

 

غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. اما در برخی استان‌ها غذاهای دیگری هم رایج است. در شمال ایران گیلانى‌ها یا سبزى پلو درست مى‌کنند یا ترشى تره و در کنار آن سرسفره غذا ماهى سفید و یا ماهى دودى مى‌گذارند.

 

اما در شیراز غذاى ویژه سفره یلدا هویج پلو است. شیرازى‌ها معمولاً براى شب یلدا سفره پهن مى‌کنند. کنار غذا انواع تنقلات مربوط به یلدا را بر سرسفره مى‌گذارند.

 

مواد لازم برای 4 نفر:مواد لازم برای 4 نفر:

طرز درست کردن انار پلوی ویژه شب چله

برنج 2 پیمانه
انار دانه شده یک و نیم پیمانه
خلال پسته یک سوم پیمانه
گشنیز تازه خرد شده یک پیمانه
پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا‌خوری
کشمش پلویی نصف پیمانه
زعفران به مقدار لازم

 

طرز تهیه انار پلو برای شب یلدا :

 

* برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید.

 

* مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.

 

* هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید.

کلینیک کاشت مو

مهرپرواز

آسمان آبی

مبلمان اداری

جدیدترین مطالب

پربیننده ترین مطالب

آرشان تور

الفبا

کلینیک کاشت مو
مهرپرواز
آسمان آبی
مبلمان اداری