معرفی غذاهای خوشمزه در کشور رومانی + تصاویر

معرفی غذاهای خوشمزه در کشور رومانی

کشور رومانی یک کشور اروپایی می باشد مردم این سرزمین بسیار خوش غذا می باشند و از غذاهای خوشمزه زیادی استفاده می نمایند کشور رومانی بسیار زیبا و در لیست کشور توریستی می باشد این کشور به طرز تهیه غذاهای خوشمزه زیاد اهمیت می دهند و غذاهای ترکیه و آلمان را بسیار تهیه می نمایند در ادامه به معرفی غذاهای خوشمزه در کشور رومانی در سایت سماتک خواهیم پرداخت با ما همراه باشید.

غذاهای رومانیایی تلفیقی از طعم ،فرهنگ و روش های پخت و پز با اقتباس از کشورهای همسایه دارد.

به گزارش “سایت سماتک” بیش از همه در غذاهای رومانیایی تاثیرات مجاری، ترکی و آلمانی بیشتر دیده می شود.

نکته دیگر درباره غذاهای ،عجیب و غریب بودن و کالری بالای آنهاست.

“دراب دو میل” چیزی شبیه به چغورپغور اسکاتلندی هاست که از دل ، جگر و قلوه گوسفند ،پیاز ،تخم مرغ و انواع سبزیجات خشک تهیه می شود.

رول کلم –سرماله-که برگ کلم با برنج ،گوشت گوسفند و مرغ پر شده و در دیگ چُدنی طبخ می شود.

رول گوشت چرخی که داغ و تند سِرو می شود.

“زاکاسکا” غذای دیگر رومانیایی که از بادمجان سرخ شده ،پیاز سرخ شده ،رب گوجه ،فلفل قرمز ،قارچ ،هویج و کرفس تهیه می شود.

سالاد تخم مرغ و ماهی که ترکیبی میکس شده از ماهی ،تخم مرغ ،سس مایونز ،سمولینا گندم ،پیاز خرد شده و روغن و لیمو است.

شیرینی یا کوکی زنجبیلی که با زنجبیل تازه آماده می شود.

خمیر سرخ شده دسر خوشمزه رومانیایی که با پنیر شیرین پر شده و با پودر شکر تزئین می شود.

مامالیگا از آرد ذرت ،پنیر و خامه ترش تهیه می شود.