بهترین حلیم فروشی های تهران + آدرس و تلفن

در میان حلیم فروشی های تهران، نام هایی مانند حلیم مجید، سید مهدی، نیکوصفت، صبا و دارچین بیشتر از بقیه شناخته شده اند. انتخاب نهایی به محله، ساعت مراجعه، سلیقه شما در میزان غلظت و گوشت حلیم و همچنین کیفیت همان روز بستگی دارد.

فهرست حلیم فروشی های تهران بر پایه شهرت محلی، سابقه فعالیت، شناخته شدن میان مشتریان و دسترسی در نقاط مختلف تهران تنظیم شده است. شماره تماس و ساعت کار برخی واحدهای محلی ممکن است تغییر کند؛ پیش از حرکت، نام فروشگاه را در نقشه های آنلاین جستجو و وضعیت فعالیت آن را استعلام کنید.

• برای حلیم گوشتی و غلیظ در شمال تهران، حلیم مجید و سید مهدی از نام های پرمراجعه هستند.
• نیکوصفت برای مرکز شهر، دارچین برای ستارخان و غرب تهران و معنوی برای شرق تهران انتخاب های شناخته شده تری هستند.
• صبح زود، به ویژه بین ساعت ۶ تا ۹، زمان مناسب تری برای خرید حلیم تازه است.
• در ماه رمضان، تعطیلات و صبح های جمعه، احتمال شلوغی و تمام شدن زودهنگام حلیم بیشتر است.
• شماره تلفن مجموعه هایی که صفحه رسمی یا اطلاعات ثابت و قابل اتکا ندارند، عمداً درج نشده است تا شماره نادرست منتشر نشود.

بهترین حلیم فروشی های تهران

انتخاب سریع بر اساس منطقه

• شمال و شمال شرق: حلیم مجید، صبا، سید مهدی
• مرکز تهران: نیکوصفت
• غرب تهران: دارچین
• شرق تهران: معنوی
• برای حلیم بسیار غلیظ و گوشتی: مجید
• برای دسترسی به شعب متعدد: سید مهدی

۱. حلیم مجید (اختیاریه)

حلیم مجید برای بسیاری از ساکنان شمال و شمال شرق تهران نامی آشناست. مشتریان این مجموعه معمولاً حلیم با بافت کش دار، غلظت بالا و طعم گوشت محسوس را دلیل مراجعه خود می دانند. در صبح های تعطیل، مراجعه زودتر انتخاب بهتری است. بین اهل فن، پرملات ترین حلیم شهر شناخته می شود. بافت غلیظ و کشدار نتیجه هم زدن طولانی است و گوشت گوسفندی تازه در طعم نهایی به روشنی حس می شود. موقعیتش در محدوده منطقه ۳ تهران، دسترسی را برای ساکنان شمال شهر ساده کرده است.

• نشانی: خیابان پاسداران، اختیاریه جنوبی، کوچه شیفان، پلاک ۲۳۵
• تلفن: ۰۲۱۲۲۵۵۰۱۵۸
• شعبه دیگری ندارند.

۲. آش و حلیم سید مهدی (تجریش)

سید مهدی از نام های شناخته شده میان حلیم فروشی های تهران است و در محدوده تجریش شهرت بیشتری دارد. اگر حلیم سنتی با دارچین، روغن و امکان انتخاب از منوی آش و عدسی می خواهید، این مجموعه معمولاً در فهرست گزینه های پیشنهادی قرار می گیرد.

• نشانی: میدان تجریش، ابتدای ورودی امامزاده صالح، جنب پاساژ رضوی، پلاک ۳۷
• تلفن: ۰۲۱۲۲۶۹۷۰۰۰
• جمعه ها و تعطیلات، صف تا داخل بازار تجریش کشیده می شود.

۳. آش و حلیم نیکوصفت (میدان انقلاب)

نیکوصفت در محدوده انقلاب و مرکز تهران بیشتر شناخته می شود. موقعیت آن برای دانشجوها، کارمندان و افرادی که صبح ها در مرکز شهر رفت وآمد دارند مناسب است. حلیم و آش رشته از سفارش های رایج این مجموعه به شمار می روند. حلیم نیکوصفت محبوب ترین انتخاب مرکز شهر با مشتریان ثابت چندساله. کیفیت مواد اولیه و طعم ماندگار، دلیل اصلی تکرار خرید است.

• نشانی: میدان انقلاب، ابتدای خیابان جمالزاده جنوبی، پلاک ۱۷۰
• تلفن: ۰۲۱۶۶۹۲۶۶۳۸ و ۰۲۱۶۶۹۲۹۲۵۵
• ظرفیت فروش محدود است و نزدیک ظهر معمولاً تمام می کند.

۴. حلیم صبا (اقدسیه)

حلیم صبا در میان ساکنان اقدسیه و محله های شمال شرق تهران شناخته شده است. حلیم این مجموعه معمولاً همراه با آش، عدسی و خوراک های صبحانه سفارش داده می شود. در روزهای سرد و مناسبت های مذهبی، شلوغی آن بیشتر از روزهای عادی است. شهرت این مجموعه به کیفیت ثابت و استفاده از روغن کرمانشاهی گره خورده است. صف مقابل مغازه در روزهای تعطیل، بخشی از تصویر همیشگی محله شده.

• آدرس: اقدسیه، محدوده خیابان موحد دانش، روبه روی مسجد امام صادق
• شماره تلفن: ۲۲۲۸۳۲۵۵
• مناسب خرید خانوادگی، منوی متنوع، دسترسی مناسب برای شمال شرق تهران.

۵. آشکده دارچین (ستارخان)

در منطقه ستارخان تهران، حلیم فروشی دارچین به عنوان یکی از آش فروشی های شناخته شده غرب تهران مطرح است. حلیم های این مکان نیز در کنار آش رشته و دیگر غذاهای سنتی طرفداران خود را دارند و بیشتر برای خرید بیرون بر انتخاب می شوند. از سال ۱۳۸۵ فعال است و برای ساکنان غرب تهران گزینه اول به حساب می آید. کنار حلیم، آش های سنتی متنوعی هم دارد که در فصل سرد پرطرفدارند.

• آدرس: ستارخان، نرسیده به باقرخان، نبش کوچه آفرند، پلاک ۱۵۵.
• شماره تلفن: ۶۶۹۱۹۳۲۳
• مناسب خرید بیرون بر، دسترسی خوب در ستارخان، قیمت گذاری معمولاً اقتصادی تر از برخی گزینه های شمال شهر.

۶. آش و حلیم معنوی (پیروزی)

آش و حلیم معنوی که با نام حاج علی و پسران نیز شناخته می شود، از گزینه های قدیمی تر شرق تهران است. مشتریان محلی بیشتر آن را برای حلیم صبحگاهی، آش رشته و خرید حجم بیشتر برای خانواده انتخاب می کنند. قطب حلیم و آش شله قلمکار در شرق تهران با بیش از چهل سال سابقه. تمرکز روی همین دو محصول باعث شده کیفیت قابل پیش بینی بماند.

• آدرس: خیابان پیروزی، محدوده بین خیابان شکوفه و بزرگراه امام علی.
• شماره تلفن: ۶۶۶۶۶۵۶۲
• سابقه محلی، مناسب ساکنان شرق تهران، منوی آش و حلیم.

۷. کولاژین

کولاژین با بیش از ۳۰ سال سابقه فعالیت در زمینه تهیه و عرضه آش، حلیم و غذاهای سنتی، یکی از مجموعه های باسابقه این حوزه در تهران است. حلیم کولاژین با طعم فوق العاده و کیفیت مطلوب، یکی از انتخاب های محبوب علاقه مندان به حلیم است و با استفاده از مواد اولیه باکیفیت تهیه می شود.

این مجموعه در حال حاضر با ۴ شعبه در غرب تهران در مناطق سعادت آباد، بلوار فردوس، گیشا و شهرک راه آهن فعالیت می کند و انواع آش و حلیم را به مشتریان عرضه می کند.

اگر به دنبال حلیم خوش طعم و باکیفیت در تهران هستید، کولاژین می تواند یکی از گزینه های پیشنهادی شما باشد.

• آدرس شعب:
  تهران، سعادت آباد، ضلع جنوب شرقی چهارراه سرو، پلاک ۱۱
  تهران، گیشا، نبش خیابان هشتم، پلاک ۵۵
  تهران، بلوار فردوس، نرسیده به رامین شمالی، پلاک ۲۶۱
  تهران، شهرک راه آهن، بلوار زینعلی (کاج)، نبش بنفشه، نهم شمالی
• تلفن تماس: ۲۲۰۷۰۰۲۲
• وب سایت: koolajin.com

۸. حلیم فروشی غدیر

کباب و حلیم غدیر در محله ارم تهران و در بلوار فردوس غرب، خیابان بهار جنوبی قرار دارد و بیشتر به عنوان یک کبابی و محل تهیه حلیم شناخته می شود. اینجا بیشتر برای وعده های ساده و روزمره و سفارش های بیرون بر انتخاب می شود و تمرکز اصلی روی غذاهای سنتی و سیرکننده است. دسترسی نسبتاً راحت محلی باعث شده ساکنین اطراف برای خرید حلیم و کباب سراغ آن بیایند. با این حال، طبق نظر برخی مشتریان، کیفیت غذا در طول زمان نوسان داشته و بهتر است قبل از تبدیل کردن آن به انتخاب همیشگی، یک بار خودتان امتحان کنید.

• آدرس: تهران،ارم،بلوار فردوس غرب،خ. بهار جنوبی
• تلفن: ۶۶۵۱۴۷۹۰

۹. حلیم ولیعصر

حلیم یکی از محبوب ترین گزینه ها برای صبحانه یا وعده های سبک است. این غذای سنتی با گندم، گوشت و ادویه های مخصوص تهیه می شود و به دلیل ارزش غذایی بالا، انتخابی مناسب برای تمام اعضای خانواده به شمار می رود. در آش و حلیم ولیعصر، حلیم به صورت تازه تهیه می شود تا مشتریان بتوانند از بافت نرم، عطر دلپذیر و طعم اصیل آن لذت ببرند.

• آدرس: چهارراه ولیعصر، جنب بازار کامپیوتر رضا، پ ۱۴۹۶، آش و حلیم ولیعصر
• تلفن: ۶۶۴۰۳۷۱۸

۱۰. حلیم سرای حاج یدالله و پسران

آش و حلیم سرای حاج یداله و پسران حلیم فروشی در تهران، در کنار بزرگراه نواب صفوی، یکی از مکان های مورد توجه برای دوستداران حلیم است. طعم حلیم هایشان باعث می شود که لحظه ای از روزتان به یادماندنی شود. یه یادآوری ساده: قبل از رفتن، یک فنجان چای سبز ایرانی سفارش دهید تا تجربه تان کامل تر شود.

• آدرس: تهران، بزرگراه نواب صفوی، محله جمهوری
• تلفن: ۶۶۹۳۰۳۷۶

راهنمای انتخاب بهترین حلیم فروشی های تهران

شهرت یک مغازه به تنهایی کافی نیست. حلیم محصولی است که کیفیت آن به ساعت پخت، میزان فروش روزانه، تازگی گوشت و نسبت گندم به گوشت وابسته است. حتی یک حلیم فروشی محبوب نیز ممکن است در ساعت های پایانی کار، محصولی متفاوت از ابتدای صبح ارائه کند.

• حلیم تازه باید بوی گندم و گوشت پخته داشته باشد، نه بوی آرد خام یا روغن مانده.
• بافت مناسب، یکدست و کش دار است؛ حلیم خیلی رقیق یا بیش از حد آردی معمولاً انتخاب مطلوبی نیست.
• اگر روغن حیوانی می خواهید، مقدار آن را جداگانه سفارش دهید تا حجم روغن قابل کنترل باشد.
• در خرید بیرون بر، بخواهید دارچین، شکر و روغن جدا بسته بندی شوند تا حلیم تا زمان مصرف کیفیت بهتری داشته باشد.
• برای خرید چند پرس، بسته بندی محکم و دردار اهمیت دارد؛ به خصوص وقتی حلیم داغ است.

حلیم سنتی، حلیم کم روغن و حلیم بیرون بر

نوع سفارش باید با زمان مصرف و سلیقه غذایی شما هماهنگ باشد. برخی افراد حلیم بسیار غلیظ و پرروغن را می پسندند، اما برای صبحانه روزانه یا مصرف در محل کار، انتخاب سبک تر می تواند مناسب تر باشد.

بهترین ساعت خرید از حلیم فروشی های تهران

بیشتر حلیم فروشی ها از ساعات ابتدایی صبح شروع به کار می کنند و برخی تا ظهر یا عصر فعال اند. حلیم در ساعات نخست فروش، معمولاً تازه تر است؛ هرچند این موضوع به میزان فروش و برنامه پخت هر مجموعه بستگی دارد.

1. برای خرید در روزهای عادی، بین ساعت ۶ تا ۹ صبح مراجعه کنید.
2. برای جمعه و تعطیلات، سفارش یا مراجعه را به ابتدای ساعت کاری موکول کنید.
3. در ماه رمضان، ساعت فعالیت و امکان تهیه حلیم برای سحر یا افطار را تلفنی بپرسید.
4. اگر برای تعداد زیاد خرید می کنید، سفارش را از قبل هماهنگ کنید تا با تمام شدن محصول روبه رو نشوید.

قیمت حلیم در تهران

قیمت در این صنف عدد ثابتی ندارد و اختلاف دو مغازه در یک محله می تواند چشمگیر باشد. مبنای قیمت گذاری، نسبت گوشت به گندم و نوع روغن است؛ حلیمی که با گردن یا سردست گوسفندی و روغن حیوانی پخته شود، هزینه تمام شده بالاتری دارد.

• سهم و نوع گوشت در هر پرس: گوسفندی، بوقلمون یا مرغ
• نوع روغن: روغن حیوانی و کرمانشاهی گران تر از روغن مایع تمام می شود
• موقعیت و اجاره محل، که در محله های شمالی سهم بیشتری از قیمت نهایی دارد
• فصل و مناسبت: نزدیک محرم و رمضان، تقاضا و قیمت هم زمان بالا می رود

پیش از سفارش تلفنی حلیم، قیمت و وزن هر پرس را با هم بپرسید. برخی واحدها کیلویی می فروشند و مقایسه پرس با کیلو گمراه کننده است.

جمع بندی

برای انتخاب از میان حلیم فروشی های تهران، ابتدا نزدیک ترین گزینه معتبر در محله خود را پیدا کنید، سپس ساعت فعالیت، تازگی محصول و وضعیت شلوغی همان روز را بررسی کنید. اگر در شمال تهران هستید، مجید، سید مهدی و صبا گزینه های شناخته شده تری هستند؛ نیکوصفت برای مرکز، دارچین برای ستارخان و معنوی برای شرق تهران انتخاب های قابل بررسی اند.

پیش از پرداخت، حلیم را از نظر غلظت، دمای سرو و امکان بسته بندی جداگانه مخلفات بسنجید. شماره تماس و نشانی دقیق واحد موردنظر را نیز همان روز از نقشه های آنلاین یا کانال رسمی آن مجموعه تایید کنید.